Práce servírka, jak se pohybuje finančně
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
@mamule42 píše: Více
Já třeba s tímhle nesouhlasím. V mnoha zaměstnáních jako jsou třeba prodavačky se platí za faktickou náplň její práce, nedává dýško smysl, ale v gastronomii je to něco jiného.
Dýško je odměna za péči.
Třeba tento rok jsem jednou dal dýško cca 70% (něco okolo 3100) a to servírce, která na nás byla extra milá, pečlivě se starala o to abychom byli spokojeni, nevnucovala se, ale vždy pomohla, a né tak abychom si mysleli že jsme na obtíž. Babičce mile bez problémů vysvětlila co znamenají anglické názvy jídel, ještě to spojila s nějakým vtipem (co už si nepamatuju) že jsme se všichni dospělí u stolu zasmáli. Když si děcka nedokázali vybrat z nealka tak donesla všech 7 skleniček s džusy až si vyberou co se jim líbí. A když jsem se já ptal po pivním speciálu, který mívají v nabídce tak se mi omluvila že jej dneska nemají, ale o 3 hodiny později sama přišla a informovala mě že to zrovna narazili a jestli si to chci objednat.. prostě po extrémně dlouhé době jsem tam dostal velmi kvalitní servis.
Přítelkyně zase dává sem tam velká dýška v kadeřnictví a kosmetice. Ale ne podle služby jako takové, ale podle toho jak se tam cítí… pohodlí, pokec, a celkový dojem z průběhu ne výsledku.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@mamule42 píše: Více
Asi tak, také tohle fňukání absolutně nechápu. Pokud mám ceny nastavené tak, že si nevydělám, tak je problém v lidech, co nedávají spropitné? Tohle vymyslel tvor s funkčním mozkem?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@Marieke píše: Více
Spropitné při platbě kartou jde na firemní účet. Tudíž účetně do zisku. A tak ho jako zisk zdaníš. Pokud hodíš minci do kalíšku, podnikatel to zpravidla nepřizná a rozdělí to jako tips cele. Nwbo si to jako nedaněné nechá. Nebo si to čorne nějaká servírka.. tak to proste chodí.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@Anonymní píše: Více
Není zač, já jsem se teda ani nesetkala s tím, že by mi servírka nebo kadeřnice naznačovaly, že jim mám dát něco navíc 
Vždycky se rozhoduju podle sebe.
Ale jak už někdo psal, nebyla by, pokud nemáš problémy se směnným provozem, lepší ta továrna? Sice to je asi jednotvárnější práce než v restauraci, ale zas bys měla pevný plat a jiné zaměstnanecké výhody.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@Zumpa píše: Více
Proč jste tak jedovatý? Ja psala že jsem zaměstnaná, a to jsem hned nějaký tvor bez mozku? Zamyslete se trošku nad sebou a svým chováním, já tu píšu pro lidi co již práci dělají a jaké mají zkušenosti s platem jako celek. Z takových zlých lidí jako jste vy je mi zle.
- Citovat
- Upravit
@Marieke píše: Více
Velká výhoda je mít třeba jistou přestávku. Moje dcera po 5 letech v gastru šla dělat do průmyslu do asministrativy. A byla nadšena: “mami, ja můžu jit čurat, kdyz se mi chce. A na oběd mam fakt 30 minut a nemusím to dojídat studené.”
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@Anonymní píše: Více
To není nic zlého, jen polemika na téma dýšek. A moc se nekácej hnusem, to jsi slabý kus.Na place toho možná zažiješ, že se Ti budou protáčet panenky.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@Marieke já ráda pracuju s lidmi, uvažuju že si zkusím najít první brigádně práci jako servírka navíc ke své práci, abych si to vyzkoušela a měla možnost se rozhodnout. My ve firmě nemáme uplně ideální platové podmínky tak zvažuji právě, zkusit něco podobného a stále být mezi lidma, proto mě zajimá i plat s dýškama, Je mi 30 a nikdy jsem nedělala nic jiného než vlasy. A vím že bych zavřená někde v továrně či ve skladu trpěla.
- Citovat
- Upravit
@Anonymní píše: Více
Delat s lidmi je fakt naplňující. Je skvěle, ze mas okamzitou zpětnou vazbu. Žádná prace me nebavila vic. Jen tam nehledej bohatství. Ale klidne to jako zaměstnanec zkus.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@TaLucie píše: Více
Jj, chápu, jak píšu nikdy jsem se v tomhle prostředí nepohybovala takže moc nevím jak to chodí. Ono taky jak ty ceny v restauracích stále stoupají (přijde mi pomalu, že není rozdíl jít na jídlo v Praze x jiná města - všude už je to přibližně stejně drahé 
) tak už se člověku ani nechce platit nějak extra navíc ještě dýško. Ale platy těch zaměstnanců navzdory tomu asi zas tak nerostou a pořád se to nechává na těch penězích bokem, to je takový začarovaný kruh, no. To samé kadeřnice, moje poslední odešla úplně z ČR (tedy na poslední návštěvě jsem jí zaokrouhlila cenu o 300 výš, ale to normálně nedělám, bylo to proto, že jsme se viděly naposledy a byla jsem u ní vždy spokojená), tak jsem si našla jinou, která sice byla levnější, ale po půl roce (naštěstí mi stačí chodit 2× za rok) zdražila skoro o litr 
Kartu nebrala, neměla jsem ani tolik peněz v hotovosti, tak jsem jí nakonec zaplatila QR kódem
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napíšeš mi, prosim, do sz, kde jste byli?
T
Jo, takhek bychnsi to rordstavovala, tam bych rada nechala vetsi dysko, ale stalo se posledni dobou stadardem davat dyska 20% i tam, kde se na tebe servirka ani nepodiva, je vidět, ze je otrávená a to mi přijde jako drzost a přesto davam slusna dyska davam.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@TaLucie píše: Více
Proč by si dýško neměla nechat servírka, když už ho dostane? Proč by mělo jít majiteli, když píšeš, že to čorne?
- Citovat
- Upravit
@HornyHippo píše: Více
Tohle je za mě přístup, který si dýško zaslouží. Je to nadstandartní služba. (I když je dobré si přiznat, že i ta prodavačka tě může obsloužit nad rámec toho, co musí, i úředník ti může pomoct nad rámec toho, co má v popisu práce a taky mu neponeseš dýško.) Ale taky nemám ráda, když někdo automaticky očekává dýško k platbě za to, že mi donese pití a jídlo na stůl, žádná přidaná hodnota. Nebo když někdo argumentuje tím, že je to za to, že se servírka chová slušně a usmívá se u toho. To je snad v práci normální, ne? Tak to znamená, že já se můžu na lidi v práci tím pádem tvářit kysele a být nepříjemná, když žádná dýška nedostáváme?
EDIT: Jinak zakladatelko, hodně záleží na lokalitě a restauraci. V centru Prahy se dostaneš i vysoce nad 50 tisíc. V Ostravě to tak slavné nebude.
Příspěvek upraven 09.09.26 v 15:30
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
