Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahoj, potřebovala bych poradit nějaký osvědčený recept na rajský protlak. Popřípadě nějakou jinou věc, co se dá udělat z rajčat a dá se zavařit. Urodilo se nám jich strašně moc, už nevim co s nimi
Za rady předem děkuji.
@Martina 25 kečup
http://recepty.vareni.cz/domaci-kecup-2/
Jinak osobně si připravuju směs na špagety, k rajčatům přidám lilek, cuketu, vše na kostičky. Na oleji cibulku, na to zeleninu, přidat česnek, oregano, bazalku, podusit, pak do sklenic a zavařim. ![]()
@Martina 25 píše:
Ahoj, potřebovala bych poradit nějaký osvědčený recept na rajský protlak. Popřípadě nějakou jinou věc, co se dá udělat z rajčat a dá se zavařit. Urodilo se nám jich strašně moc, už nevim co s nimiZa rady předem děkuji.
Skoda, ze nejsem doma.Mam tam recept na uzasny kecup. Davam ho do omacek atd…Za yyden ti to bude uz asi k prdu, ze? ![]()
@martina.se Myslíš, že by to šlo i zamrazit? Cuket máme nadbytek a rajčat taky. A papriku jsi zkoušela přidat? Těch máme taky dost ![]()
Marmeládu ![]()
jo je to úlet, ale je dobrá
před čtyřma roky jsme taky měli nadúrodu a dělali vše možné i nemožné a tak jsme zkusili i tu marmeládu
kdo vůbec netušil, že jde o rajčatovou tvrdil, že dobrá jahodová s takovým drobným ocáskem na konci na jazyku
nejlepší užití třebas na promazání perníku
@TerezkaW píše:
@martina.se Myslíš, že by to šlo i zamrazit? Cuket máme nadbytek a rajčat taky. A papriku jsi zkoušela přidat? Těch máme taky dost
nejspíš by to sneslo i mráz. Já nedávám papriku, bo ji nemám, ale máma dělá tuhle směs místo lilku s paprikou a je to dobrý ![]()
Pokud máš sušičku na ovoce, tak sušená, usušit a naložit do oleje a česnek a bylinky. Do špaget, nebo pod maso mňam:-)
Ahoj, já dělám Kečup od Anonky /z netu/
3kg rajčat
37 dkg cibule
5 lžic octa
1/2 lžíce-nové koření
zázvor
pepř
sladká paprika
sůl
1 lžíce skořice
1 lžíce hořčičného semínka
3 bobkové listy
5-6 hřebíčků
Rajčata a cibuli nakrájet, přidat vše ostatní, rozvařit- aspoň 1-2 hod, pak rozmixovat, přecedit, přidat 20 dkg cukru a vařit dohusta, dát do skleniček a sterilovat 20 min při 85°C.
Ještě ten rajčatový protlak dělám tak, že rajčata rozkrájím a vařím a vařím a rozmixuju a zase vařím až je hodně hustý.
@princeznaII mamka delala merunkovou a zjistila, ze ma malo merunek, tak tam prihodila rajcata a vysledek je vyborny!