Servírka a "dýško"

  • Fotoalbum (0)
  • Sledovat e-mailem
  • Přidat k oblíbeným
  • Zapnout podpisy
  • Hledání v tématu
Anonymní
28.8.17 18:51

Servírka a "dýško"

Ahoj,
chtěla bych se zeptat, jesti je běžné, že servírka/číšník nedostává „dýška“ z tržby.
Setkala jsem se s tím poprvé…

  • Citovat
  • Upravit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
20767
28.8.17 18:55

Nedostávala jsem v jednom baru, mzda ale byla dostačující. Není to povinnost.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4588
28.8.17 18:59

@radkka Povinnost to není, jen jsem nevěděla že to nefunguje, žiju v tom že to tak funguje :mrgreen:
Záleží tedy spíš na mzdě, jestli je dostačující, což se mi v případě o kterém se jedná rozhodně nezdá…třeba jen můj dojem :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
blabla123
28.8.17 19:03

A jaká je mzda?

  • Citovat
  • Upravit
5425
28.8.17 19:07

V Čehách to není běžné jako v cizině. Jinak já dávám 10% běžně. Když je to,,bomba" (servis a jídlo chutná), tak dávám dvacet.
Někde jsem četla, že v USA se dává dýško kvůli tomu, že je to často servírky plat :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4588
28.8.17 19:09

@blabla123 Mzda je 13 000 kč,
pracovní doba po-pá,8 hodin denně.
Možná to je adekvátní, ale já jsem byla překvapená.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4535
28.8.17 19:12

@Dovesilke a to tam nejsi sama servirka nebo ano?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
16103
28.8.17 19:12
@Borůvka1990 píše:
V Čehách to není běžné jako v cizině. Jinak já dávám 10% běžně. Když je to,,bomba" (servis a jídlo chutná), tak dávám dvacet.
Někde jsem četla, že v USA se dává dýško kvůli tomu, že je to často servírky plat :nevim:

Já myslím, že zakladatelce nešlo o to, jestli dostává dýška od zákazníků, ale že je pak nedostane od zaměstnavatele (že zaměstnavatel nedělí dýška z tržby mezi zaměstnance).

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
13955
28.8.17 19:14

Moc nechápu jak to myslíš. Jakože si nesmíte nechávat dýžka od hostů? Přímo cash, ale shrábne je majitel? A nebo dyžka od hostů si nechávat smíš, ale nedostaneš nad rámec ještě z tržby?

Edit. pokud si nesmíte nechávat dýžka, která dá host přímo Vám při placení ( zaokrouhlování nahoru ), tak je to pěkná sprostárna. Zažila jsem takový podnik, kde z těchto peněz platil majitel elektřinu a obsluze dval 2.000 každý měsíc jakože ty dýžka. jenže oni ty 2.000 dostali od hostů ttřeba každé 2-3 dny, takže prasárna.

Příspěvek upraven 28.08.17 v 19:16

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
blabla123
28.8.17 19:15
@Dovesilke píše:
@blabla123 Mzda je 13 000 kč,
pracovní doba po-pá,8 hodin denně.
Možná to je adekvátní, ale já jsem byla překvapená.

A v jak velkém městě?

  • Citovat
  • Upravit
4588
28.8.17 19:18
@Mallorka píše:
@Dovesilke a to tam nejsi sama servirka nebo ano?

Ne jsou 2 /já jsem v kuchyni/,překvapilo mě že servírka na place nedostává, druhá je žena majitele a od ní slýchávám jaké že dostala zrovna dýško když vběhne do kuchyně a přitom vím že ta druhá nic nedostane, je mi to tam celé takové spíš trapné, divné, nebo je mi jí líto spíš…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4588
28.8.17 19:21
@Šarlota4 píše:
Moc nechápu jak to myslíš. Jakože si nesmíte nechávat dýžka od hostů? Přímo cash, ale shrábne je majitel? A nebo dyžka od hostů si nechávat smíš, ale nedostaneš nad rámec ještě z tržby?

Edit. pokud si nesmíte nechávat dýžka, která dá host přímo Vám při placení ( zaokrouhlování nahoru ), tak je to pěkná sprostárna. Zažila jsem takový podnik, kde z těchto peněz platil majitel elektřinu a obsluze dval 2.000 každý měsíc jakože ty dýžka. jenže oni ty 2.000 dostali od hostů ttřeba každé 2-3 dny, takže prasárna.

Právě nedostane ty dýška od hostů, které host nechává při placení…
Prostě měsíčně 13 000 kč…

Příspěvek upraven 28.08.17 v 19:25

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4588
28.8.17 19:23
@blabla123 píše:
A v jak velkém městě?

Malé město cca 12 500 obyvatel.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
shadowbabe
28.8.17 19:23

Za léta práce na place / za barem jsem se s tím nikdy nesetkala. Vedení nechalo vždy spropitné obsluze, podle mně to bývá ocenění servisu, spokojenosti apod, takže hodně záleží na obsluze, jaká dýška budou. To, že někde v cizině se dávají procenta z útraty je vedlejší, tady jsme v ČR ;)

  • Citovat
  • Upravit
5425
28.8.17 19:26
@zrcadlo píše:
Já myslím, že zakladatelce nešlo o to, jestli dostává dýška od zákazníků, ale že je pak nedostane od zaměstnavatele (že zaměstnavatel nedělí dýška z tržby mezi zaměstnance).

Aha, já to nepochopila :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Psychologická poradna pro snažící se, těhotné i maminky

Ikona - Lucie Machová

Mgr. Lucie Machová