Silikonové formy na pečení - jaké typy máte?

  • Fotoalbum (0)
  • Sledovat e-mailem
  • Přidat k oblíbeným
  • Zapnout podpisy
  • Hledání v tématu
2213
4.4.10 21:34

Silikonové formy na pečení

Máte silikonovou formu na pečení? Jaké typy máte? Jste spokojení? Jak se s ní pracuje? Nějak si neumím představit,že se z toho těsto nevyleje.
Jakou značku byste doporučili?

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
1762
4.4.10 21:45

Ahoj,
já mám takové ty malé babovičky (asi šest v jednom kuse),pracuje se s tím dobře, ono to zase není tak měkké, aby se to vylilo. Dobře se to vyklápí.
Jenže jsem pak četla, že je to nezdravé, protože to při pečení něco vylučuje (snad karcinogeny, ale už si to nepamatuju), takže to nepoužívám. Někdy do toho dělám puding.
Halka

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
7643
4.4.10 21:46

A jak by se mohlo vylejt? :lol:
Já mám silikonovou formu na bábovku, ani nevím, co je to za značku, kupovala jsem ji kdysi na Zahradě Čech, tenkrát to byla novinka.
Super je, že se nemusí vymazávat, což by mě při tom tvaru, co mám já, asi zabilo. :lol:
Akorát když chci nalejt těsto do formy, dávám si formu na plech a ten pak strčím i s formou do trouby. Jinak by se se samotnou plnou formou asi špatně manipulovalo.

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
14014
4.4.10 22:04
cancerka píše:
Máte silikonovou formu na pečení? Jaké typy máte? Jste spokojení? Jak se s ní pracuje? Nějak si neumím představit,že se z toho těsto nevyleje.

Záleží na tvaru, když tak se to pořeší tím plechem.
Já jsem se svých zbavila, nějak k tomu mám iracionální odpor a nedůvěru, naopak jsem exot a nejradši takové ty brutálně nepraktické, kameninové.
Ale pracovalo se s tím celkem dobře. Jenom si to člověk nesmí proříznout, třeba kdybys byla zvyklá oddělovat upečený výtvor od stěn nožem, tak to se samozřejmě nesmí.

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
7887
4.4.10 22:50

Ahoj, mam formu na babovku a taky sklenenou, moc tu silikonovou nepouzivam, sice se nemusi vymazavat, ale sklenena je lepsi.

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
Anonymní
5.4.10 07:22

K těm kancerogenům: Když se koupí levná obyčejná silikonová forma, tak bych tomu i věřila.
Ale u těch kvalitních a dražších (osvědčené značky nádobí) bych se nebála :wink: . Samozřejmě taky něco stojí (kolem 500,– a výš). A nekupovat na tržnicích a od pochybných podomních prodejců!

  • Citovat
  • Nahlásit
2237
5.4.10 07:46

Vím, že kdysi se tato forma silikonová-bábovka dala objednat za body ve spořce. Byla od TESCOMY, takže, žádná tržnice a ani levná záležitost a pak byl test v černých ovcích a nedopadla dobře a já ji tenkrát tolik chtěla. Mám silikonovou takovou jakoby formu na malý dortík, ale dávám do ní pečící papír, ale otázka jestli se karcinogeny dostnou i přes ten papír, když není těsto v přímém kontaktu s formou. On i teflon není vždy teflon, kolikrát se prodává teflonová bábovka , mufiny apod. ale asi cena odpovídá kvalitě. Mám formu na mufiny z IKEA je to plato se 12 dolíky na mufiny, asi po 2-3 pečení, začal jakože teflon se odlupovat, ikdyž jsem to pořádně vymazala, vysypala-teď to řeším tak, že vložím do formy papírové pečící košíčky a mám to bez vymazávání a vysypávání.

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
15463
5.4.10 09:38

tak já mám formu silikonovou na bábovku a teď jsem kupovala na muffiny. oboje je od tescomy.
jsem s tím maximálně spokojená, těsto se z nich nádherně dostává. prostě si formu postavím an plech, naleju těsto a i s plechem do trouby.
a k těm karcinogenům, beru, že se snažíme všichni tomu maximálně vyvarovat. ale třeba muffiny dělám tak jednou do měsíce a bábovku jsem nepekla tak rok… takže si nemyslím, že by to mělo horší dopad než moje každodenní cesta do práce v pražském smogu…

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
616
5.4.10 12:02

Zrovna taky uvažuji o koupi formy na bábovku a našla jsem skoro až podezřele levné formy. Znáte, máte někdo?
http://www.zasilkovyobchod.cz/…n-v-kuchyni/

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
892
5.4.10 13:02

mám formu na bábovku, srnčí hřbet od tescomy a naposledy jsem si pořídila od Tchibo na muffinky a spokojená jsem se všema, hlavně v tom, že nemusím vymazávat a vysypávat

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
9382
5.4.10 20:28

Silikonové formy používám…třeba právě teď velikonočního beránka :lol: . Mám povětšinou tescomu, beránka už nevím, ale nejlevnější nebyl…do extra levných bych nešla..i když.. před pár lety i tescoma stahovala formy jedné barvy z trhu :nevim:
Stačí před prvním použitím vymazat, pak už se nemusí…jo a radši si je taky dávám na plech :wink: a pečení je i rychlejší, forma se nemusí prohřívat…mám je fakt oblíbené :lol:

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
Mongi
6.4.10 19:49

Chětla bych se zaptata, jestli někdo nemáte zkučenosti s vyklápěním z teflonové formy. Mám jednu takovou na bábovku, když ji vymažu a vysypu nebo ji nechám jen tak, nikdy se nevyklepne. Musím ji dolovat a končí přinejmenším na dvě části..

  • Citovat
  • Nahlásit
11574
7.4.10 14:29

ja mam vlacek, 9 vagonku a je to na prd, protoze jsou tam kominky a ruzne jine blbiny a pri vyklapeni se to polame. byl u toho recept ktery se nelame ale je to pekne hnusne, tak si vyber.. :lol: ale verim ze ‚normalni‘ tvary jsou v pohode, zrovna premyslim ze si kopim formu beranka ale je takovy krehky tak se taky bojim ze se polame.. co myslite??

ha ifca ma berana! takze to jde jo?? no uvidim co mi koupi mama ma to za ukol, tady to nesezenu.

mongi vyklapis to za tepla?

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
Mongi
7.4.10 16:05

Magdi, zkoušela jsem za tepla, za vlažna i za studena a nic :roll:

  • Citovat
  • Nahlásit
11574
7.4.10 16:15

to je divne, asi naky blby recept ne?? zkouselas tov jine forme?

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další podobná témata podle názvu

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Mohlo by vás zajímat