Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Šlehačkový dort mimo lednici
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
24.4.14 20:44
Šlehačkový dort mimo lednici
Raději anonymně, budu dělat dort jako překvapení.
Budu dělat Schwarzwaldský dort pro kamarádku z Prahy (kakaový piškot promazaný šlehačkou s třešněmi). Budu ho dělat den předem, ale pak bohužel pojedu do Prahy autobusem a hotový dort bude asi 3 hodiny mimo lednici.
Myslíte, že by ta vyšlehaná šlehačka mohla za tu dobu zkysnout? Ještě mě napadlo dort noc předem zamrazit, ale s tím nemám zkušenost, jestli by se pak ta šlehačka neroztekla.
Mohla bych upéct něco jiného, ale to už nebude ono 
Díky za rady, i třeba jak dort zabalit, aby co nejmíň utrpěl. Mám kovovou formu s plastovým víkem, jestli to mám třeba ještě přetáhnout alobalem…??
Jo a bude to v květnu, ale autobus má klimatizaci.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
24.4.14 20:54
Dort neznám, ale myslím, že bez chladničky se ta šlehačka rozteče tak jako tak 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
24.4.14 21:42
To nepřežije. I když tam dáš ztužovač. Když tu kovovou nádobu nachladíš, tak stejně nevydrží 3 hodiny leda mít třeba jednu gelovou namražovací podložku, tu dát namrazit a dát na ní nádobu s dortem. 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
24.4.14 21:45
@mmuerka A co když tam udělám tvarohový krém. To by snad mohl přežít, ne? Klasicky 2 tvarohy, cukr a trochu šlehačky. A samozřejmě ztužovač.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
24.4.14 21:51
Já mám strach, že ani to když dělám v létě tvarohovej dort, dávám do něj želatinu a přesto nemůže zůstat dýl jak hoďku venku, páč se začne roztíkat. On tvaroh vypadá, že je tužší, ale jakmile ho rozmícháš se šlehačkou nebo jako já s jogurtem, chová se skoro jak ta šlehačka se ztužovačem. Teda takovou zkušenost mám já. Ale nejsem cukrářka, co by pekla denně
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
24.4.14 21:53
@kacz mě napadl Olé puding bez vaření, ten by mohl vydržet, ale bez šlehačky Nebudeštmít chvíli čas, že bys třeba udělala krémovej základ z toho pudingu a šlehačku tam dala až na místě?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Zvětšená nosní mandle u školkového dítěte
- 26.05.26
- Anonymní
Homeopatická podpora během IVF
- 20.05.26
- Anonymní
Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?
- 20.05.26
- Anonymní
