Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Vatikánský chléb štěstí - základ těsta
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
lednova.jita
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
21.4.14 16:42
Má se péct jen jednou za život, takže už bych kvásek nesháněla 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
lednova.jita
21.4.14 17:24
Tipla bych, že základ je podobný jako chlebový kvásek, jen jinak živený (hladká mouka, mléko - to je v receptu).
Asi bych si na tvém místě vygenerovala klasický kvásek třeba podle http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?… nebo sehnala v pekárně (nebo na kváskové mapě http://cuketka.cz/…/kvasek.html) a zkusila to z něj.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
lednova.jita
21.4.14 17:39
@Knihomyš píše:
Tipla bych, že základ je podobný jako chlebový kvásek, jen jinak živený (hladká mouka, mléko - to je v receptu).
Asi bych si na tvém místě vygenerovala klasický kvásek třeba podle http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?… nebo sehnala v pekárně (nebo na kváskové mapě http://cuketka.cz/…/kvasek.html) a zkusila to z něj.
To je supr.. na druhém odkaze jsem našla přím i naše město 
- Citovat
- Upravit
13.5.14 16:13
Ahoj všem 
, také bych se chtěla zeptat jestli zná někdo recept na základ (kvásek). Dnes jsem chutnala kousek chlebíčku a je vynikající, ale kamarádka už těsto rozdala. Takže nemám jak začít. Díky moc za odpověď
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
lednova.jita
13.5.14 16:20
@Saabiii hledala jsem jako blázen a nenašla nikde, na netu, po známých.. až mám pocit, že snad ten základ padá z nebe, či co 
- Citovat
- Upravit
13.5.14 16:27
Je to obyčejný kváskový chleba, takže si vygooglete, jak se dělá domácí kvásek a máte to 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.5.14 17:23
V sobotu jsme ho dostali a v neděli ho budeme péct. Už se těším, všichni říkají, že je dobrý.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.5.14 17:34
Taky jsme včera dílek dostali. Vzhledem k tomu, že nejsem zdatná pekařka, tak nevím nevím, jak výsledek dopadne 
.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.5.14 17:39
@Sluka
Já se nechci hádat, ale vzhledem k tomu, že se k tomu základu přidává cukr, mléko, polohrubá mouka a pak se to teprve rozděluje na 4 díly (1 díl dále ochucuje a upeče, 3 díly se mají rozdat), tak myslím, že to nebude jen obyčejný domácí chlebový kvásek 
.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.5.14 17:42
Já ho minulou neděli dostala od kamarádky, tuhle upekla a je to spíš buchta, ale dobrá nemůže být základ mléko, mouka, cukr?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.5.14 18:44
@IvaB píše:
@Sluka
Já se nechci hádat, ale vzhledem k tomu, že se k tomu základu přidává cukr, mléko, polohrubá mouka a pak se to teprve rozděluje na 4 díly (1 díl dále ochucuje a upeče, 3 díly se mají rozdat), tak myslím, že to nebude jen obyčejný domácí chlebový kvásek
A to se dává už do toho zákvasu? Pak je to skutečně odlišný recept, kde to kvašení probíhá za pomoci nikoli obilného škrobu, ale jednoduchého cukru Sakryš, na tohle téma jsem zatím na recepty nenarazila.. Zkusím vygooglit..
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Homeopatická podpora během IVF
- 20.05.26
- Anonymní
Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?
- 20.05.26
- Anonymní
Vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě
- 20.05.26
- Anonymní
Ahoj holky..
Právě se mi v troubě peče Vatikánský chléb štěstí, jež jsem jako „kvásek“ dostala ve skleničce před týdnem od tchýně.
Zajímalo by mne ale, zda nemáte někdo kompletní recept? Myslím recept na to, jak tohle začít, aby ho člověk mohl udělat, aniž by dostal od někoho tu určitou část těsta?
Nemáte ho některá??
Hledala jsem na internetu, ale nenašla.