Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- Hladká mouka 480g
- Cukr moučka 100g
- Máslo 320g
- Vlašské oříšky (namleté) 200g
- Žloutek 2ks
- Na obalení:
- Cukr moučka 100g
- Vanilkový cukr 1ks
Neumím si představit Vánoce bez ozdobeného stromečku, šplouchajícího se kapra ve vaně, bramborového salátu, rodiny a v neposlední řadě hlavně cukroví. Vanilkové rohlíčky u nás vedou a ráda se podělím o recept, který mi kdysi dala naše babička…
Postup
Máslo musí být opravdu kvalitní. Všechny ingredience by měly mít pokojovou teplotu.
Vše smícháme a vypracujeme těsto. Necháme odpočinout v lednici alespoň 2 hodiny, nejlépe přes noc.
Tvarujeme rohlíčky a pečeme v předem vyhřáté troubě na 170 stupňů cca 15 minut. Rohlíčky by měly zrůžovět jen vespodu.
Po upečení necháme minutku na plechu a obalujeme opatrně v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.