Recept: Vánoční ořechové perníčky

Přidat recept
 
  • Čas 120
Hodnotilo 0 lidí

Tyhle perníčky nejlépe chutnají, když si odpočinou v nějaké uzavíratelné krabičce společně s kouskem rozkrojného jabíčka, jsou pak krásně vláčné a voňavé. Jestli tedy nezmizí hned po vychladnutí z plechu.

Postup

Mouku, prášek a cukr smícháme, přidáme vejce, koření, teplý med, ořechy a vypracujeme těsto. Necháme alespoň 1 hodinu odpočinout. Potom vyválíme, vykrajujeme a pečeme. Já je peču na 160´C, mám elektrickou troubu. Je třeba je hlídat, aby se nespálily. Pečeme do růžova. Upečené, ještě horké, potřeme rozkvrdlaným vejcem.
Zdobení se meze nekladou.

Autor: rybářka

Ingredience

  • 350 g hladké mouky
  • 1/2 balíčku prášku do perníku (bez fosfátů)
  • 100 g třtinového moučkového cukru
  • 2 vejce
  • 1 lžička mleté skořice
  • 1/2 lžičky mletého hřebíčku
  • 2 lžíce medu
  • 80 g mletých vlašských ořechů

Doporučená příloha

káva, čaj

Chutnalo vám? Okomentujte recept Vánoční ořechové perníčky

Váš příspěvek