Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahojky. Nemáte někdo opravdu dobrý a osvědčený recept na domácí majonézu do bramborového salátu? Děkuji.
Ja robim z zloutku (uvarenych), oleju a horcice
a pride mi ze kvalita sa zlepsuje dobrymi vajickami a hlavne dobra horcica.
Základ je pro všechny stejný - žloutek a olej
ovšem v dochucení se to liší a to záleží na chuti každého - sůl, pepř, citron, cukr, hořčice
co já vím, jestli tam dám pět kuliček pepře nebo osm? ![]()
Já dělám bez vajec : 1 dcl mléka, 2 dcl oleje, umixovat do husta, hořčice dle chuti ( já dávám 1 pol. lžíci )osolit, můžeš opepřit. Ty poměry si můžeš upravit, ale musí to být 1 : 2.
@Anabellka
Ja robim z cerstvych domacich zltkov..za staleho miesania prilievam po kvapkach olej(drzim v jednej ruke lahev a na otvore mam prst)..dochucujem sol, trosku horcice..
Moc děkuji všem za tipy, nakonec jsem udělala tu bezvaječnou od @mlsalkaM a je úplně super.