Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Zdravím, nevíte zda je možné tento postup zaměnit za jiný (smichani přísad v jiném pořadí) nebo máslo rozpustit? Vždy když sleham cukr s máslem, tak polovinu směsi mám po celé kuchyni.
@ritterqa tak si ho kup, ne? Jsou misky s víkem. Když se to vyšlehá, tak ta buchta je prostě trochu jiná. I když většinou to jde třeba rozspustit. Ale už to není ono. To nikdy neděláte třeba nějakou náplň? Tam se to zaměnit nedá.
Uprimne bych koupila misu s vikem, ale stejne funguje udelat dve diry do papiroveho talire a navlect je na metly slehace. Je to takovy provizorni viko a v nouzi poslouzi ![]()
@ritterqa píše:šlehací mísa s víkem stojí 80,–, jedno máslo 50,– Půlku máš po celé kuchyni, to znamená, že už u čtvrtého másla máš investici za mísu s víkem zpátky.
Myslíš, že kdybych ho měla, tak to řeším?
Jinak šlehání másla neznám, znám jen tření másla s cukrem, kdy se změklé máslo tře( míchá) vařečkou a u toho není žádný bordel, tak zkus třít.
A nemyslíte, že když se ptám, tak se chystám asi péct? Pro mísu asi teď nepoletim. Stačilo jednoduše napsat, že postup není možné zaměnit a hotovo.
Když nemáš víko, tak můžeš použít celofán nebo alobal a víko simulovat. Teda myslím tu průhlednou lepivou fólii, celofán je asi něco jinýho ne ![]()
Příspěvek upraven 20.08.17 v 18:02
Po celé kuchyni to máš proto, že to máslo slehas moc tuhé. Nech ho pořádně zmeknout a máš po problému
@ritterqa píše:
A nemyslíte, že když se ptám, tak se chystám asi péct? Pro mísu asi teď nepoletim. Stačilo jednoduše napsat, že postup není možné zaměnit a hotovo.
a proč jsi tak nedůtklivá?…někdo ti šlápl na kuří oko?
@ritterqa píše:
A nemyslíte, že když se ptám, tak se chystám asi péct? Pro mísu asi teď nepoletim. Stačilo jednoduše napsat, že postup není možné zaměnit a hotovo.
@ritterqa Pokud ho rozpustis tak mas jen brecku. Musis ho nechat povolit. A potom si ho nakrajej na kosticky, ( jde to ale i z tuhym s lednice, jen se hur sleha do peny)vyslehavej vzdy kousek s cukrem az bude zaslehano tak pridej kosticku a trochu cukru, atak dale nez budes mit zaslehano vsechno maslo. Pak slehej do peny ci do pozadovane konzistence. Vzdy kdyz to das naraz bude to litat. Uspesne peceni
Snad sem to stihla.
@Anonymní píše:
@ritterqa Pokud ho rozpustis tak mas jen brecku. Musis ho nechat povolit. A potom si ho nakrajej na kosticky, ( jde to ale i z tuhym s lednice, jen se hur sleha do peny)vyslehavej vzdy kousek s cukrem az bude zaslehano tak pridej kosticku a trochu cukru, atak dale nez budes mit zaslehano vsechno maslo. Pak slehej do peny ci do pozadovane konzistence. Vzdy kdyz to das naraz bude to litat. Uspesne peceniSnad sem to stihla.
A na to je nutný anonym? ![]()
Uplne Staci, kdyz to maslo trochu zmekne, proste pokojova teplota, za chvilku je rozslehane a az potom pridat cukr…a hlubokou misu.