Sražená koprovka

Napsat příspěvek
Velikost písma:
1019
20.3.24 20:48
@Eva2610 píše: Více

Samozřejmě vývar.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Eva2610
20.3.24 20:49
@aiwwa píše: Více

Jo takhle to myslíš. No, to jo. Ale třeba moje babička ji vždycky dělala s vodou.

  • Citovat
  • Upravit
8659
20.3.24 20:49
@Eva2610 píše: Více

ale klidně vodu, když není vývar, tady bych ale raději, ač ho jinak nepoužívám, dala masox, ale nikdy se nevaří přece - udělá se bešamel, pak voda/vývar/mléko, do požadované hustoty, dochutit (dávám i trochu křenu), část kopru, ocet, pak až se provaří, tak smetanu a nakonec ještě zbytek čerstvého kopru.

Příspěvek upraven 20.03.24 v 20:50

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7221
20.3.24 20:50

Naše babička dělala koprovku i kulajdu z mlíka. Já se přiznám, že to neumím. Na obojí používám hovězí vývar.
A nesnáším k tomu brambory a maso i když jim naději vyměním za vejce. Takže knedlik a vejce.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7221
20.3.24 20:51
@Amalthea píše: Více

Taky tak

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3327
20.3.24 20:51
@Eva2610 píše: Více

Já mlíko. 8)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
16340
20.3.24 21:05
@aiwwa píše: Více

Ne, vše zahustím vždy nakonec :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
116193
20.3.24 21:37
@Dahlia0409 píše: Více

Jakože tam nasypeš instantní jíšku?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
16340
20.3.24 21:44
@aiwwa píše: Více

Buď instantní, nebo dělanou z oleje a mouky. U nás se takto vařilo, tak jsem na to zvyklá :dance:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
116193
20.3.24 21:46
@Dahlia0409 píše: Více

Když vám to chutná…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
16340
20.3.24 21:47
@aiwwa píše: Více

Chutná, nevím, proč by nemělo :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7221
20.3.24 21:51
@Dahlia0409 píše: Více

Taky dávám misku nakonec u většiny jídla. Akorad máslovou.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
16340
20.3.24 21:52
@Atisia píše: Více

Manžel právě vaří taky takto, tak nevím, co je na tom špatně :D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7221
20.3.24 21:56
@Dahlia0409 píše: Více

Obě babičky jsou kuchařky vařily ve velkých kuchyních jako jsou školy a fabriky. Vždycky dávaly jisku naposledy.

Výjimku mám u kulajdy. To jsem se učila za pochodu a jisku dělám jako první. Tu jsem nestihla koukat a taky to neumím teda z mlíka ve dvojitým hrnci.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9995
20.3.24 22:21

A já dávám ocet až nakonec. Nikdy se mi nesrazila. Místo jíšky zahustím amerikou. Dělám to stejně jak mamka a chutná všem.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová