Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Šťavnatá hovězí roláda?
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
Anonymní
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
26.7.18 10:28
@Anonymní píše:
Ahoj rada bych udelala slavnostni veceri hovezi roladu, nikdy jsem ji nedelala a trochu se bojim ze bude nic moc a sucha, prosim poradite mi nejaky dobry recept? Diky
A co udělat kuřecí je štěňatá a výborná…
Vykostim kuře (když jsem líná koupím) posílám popepřím a pak dle chuti - anglická, šunka a sýr čekat (používám nejradeji) nebo můžeš udělat třeba se spenatem atd
Jako přílohu rýži nebo br.kasi
Jestli chceš hovězí upec hovězí lička- já pecu na přírodno jen se solí- maso očistit nakrájíme na kostky a pecu 2 Až 3 hodky s mírným podlevanim Nakonec přidám ještě máslo a servíruju s br.kasi - je to vynikající stavnate a maso z licek je měkké jak dort FAKT můžeš krájet lzici Dobrou chut
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
26.7.18 10:29
@Anonymní píše:
Ahoj rada bych udelala slavnostni veceri hovezi roladu, nikdy jsem ji nedelala a trochu se bojim ze bude nic moc a sucha, prosim poradite mi nejaky dobry recept? Diky
A co udělat kuřecí je štěňatá a výborná…
Vykostim kuře (když jsem líná koupím) posílám popepřím a pak dle chuti - anglická, šunka a sýr čekat (používám nejradeji) nebo můžeš udělat třeba se spenatem atd
Jako přílohu rýži nebo br.kasi
Jestli chceš hovězí upec hovězí lička- já pecu na přírodno jen se solí- maso očistit nakrájíme na kostky a pecu 2 Až 3 hodky s mírným podlevanim Nakonec přidám ještě máslo a servíruju s br.kasi - je to vynikající stavnate a maso z licek je měkké jak dort FAKT můžeš krájet lzici Dobrou chut
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
26.7.18 15:31
Hovězí maso naklepu, osolím, opepřím, potřu plnotučnou hořčicí a pokladu na něj slaninu. Na cibulce udělám řidší (ne suchá) míchaná vejce a těmi maso naplním. Roládu dám nasucho do trouby rozehřáté na 200 stupňů, aby se maso zatáhlo. Pak podleju vodou, přiklopím a dusím při zhruba 170 stupních. Do pekáče přidám 2-3 nahrubo pokrájené a dozlatova opečené cibule a 2 stroužky česneku - jen nožem rozmáčknuté. Peču doměkka a pak maso vyjmu a výpek i s cibulí propasíruju přes síto a přidám kousek másla. Vznikne výborná šťáva k bramborám. Ale také raději dělám z kuřecího, je jemnější, jen vynechám tu hořčici. Ale musí to být kuře celé a vykoštené, jen z prsou by to bylo moc suchý.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
26.7.18 15:49
@Alexandra.R píše:
Hovězí maso naklepu, osolím, opepřím, potřu plnotučnou hořčicí a pokladu na něj slaninu. Na cibulce udělám řidší (ne suchá) míchaná vejce a těmi maso naplním. Roládu dám nasucho do trouby rozehřáté na 200 stupňů, aby se maso zatáhlo. Pak podleju vodou, přiklopím a dusím při zhruba 170 stupních. Do pekáče přidám 2-3 nahrubo pokrájené a dozlatova opečené cibule a 2 stroužky česneku - jen nožem rozmáčknuté. Peču doměkka a pak maso vyjmu a výpek i s cibulí propasíruju přes síto a přidám kousek másla. Vznikne výborná šťáva k bramborám. Ale také raději dělám z kuřecího, je jemnější, jen vynechám tu hořčici. Ale musí to být kuře celé a vykoštené, jen z prsou by to bylo moc suchý.
Ještě jsem zapomněla dodat, že k té kuřecí nepřidávám do pekáče ani česnek, ani cibuli. Je výborná k bramborám, kaši i k rýži.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
26.7.18 19:20
@Alexandra.R píše:
Hovězí maso naklepu, osolím, opepřím, potřu plnotučnou hořčicí a pokladu na něj slaninu. Na cibulce udělám řidší (ne suchá) míchaná vejce a těmi maso naplním. Roládu dám nasucho do trouby rozehřáté na 200 stupňů, aby se maso zatáhlo. Pak podleju vodou, přiklopím a dusím při zhruba 170 stupních. Do pekáče přidám 2-3 nahrubo pokrájené a dozlatova opečené cibule a 2 stroužky česneku - jen nožem rozmáčknuté. Peču doměkka a pak maso vyjmu a výpek i s cibulí propasíruju přes síto a přidám kousek másla. Vznikne výborná šťáva k bramborám. Ale také raději dělám z kuřecího, je jemnější, jen vynechám tu hořčici. Ale musí to být kuře celé a vykoštené, jen z prsou by to bylo moc suchý.
Mňam 
sice nejsem zakladatelka, ale znamenám si 
díky za recept 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Opakující se opary u dcery
- 28.04.26
- Anonymní
Ahoj rada bych udelala slavnostni veceri hovezi roladu, nikdy jsem ji nedelala a trochu se bojim ze bude nic moc a sucha, prosim poradite mi nejaky dobry recept? Diky