Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Pipet teda ty se ti povedly, vypadají jak umělé
a krásně lesklé. Potíráte máslem nebo vejcem při pečení?
Necháme na plechu s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme cca 40 minut vykynout, před pečením pomašlujeme žloutkem smíchaným se 2 lžícemi mléka a posypeme mandlemi.
Pečeme prvních 5 minut při 240°C, pak asi 30 minut na 170°C. Pokud už má barvu a není dopečená, přikryjeme alobalem.
tolik píše chytrý recept
Ale málem jsem si u toho pletení zauzlovala ruce ![]()
Ahoj holky.
Prosim nemate nekdo recept na takovou tu kupovanou vanocku.Nam chutna vic nez babiccina.:)
Dekuju…
@Caty píše:
Mám tento recept
1 kg polohurbé mouky, 250g másla, 2 kostky kvasnic, 250ml mléka, 5 žloutků, 1 vejce
Máš tam moc mouky, proto se ti to nejspíš rozpadalo. 1 kg ti vystačí na 2 vánočky.
Já dávám v tomhle poměru:
500 g mouky,
4 žloutky,
120 g cukr krupice,
120 g másla,
30 g droždí,
250 ml mléka,
+
nastrouhaná citronová kůra a trošku šťávy, špetka soli,
1 vanilkový cukr,
rozinky,
bílek na potření,
mandlové lupínky na ozdobu
Kynout nechávám cca 3 hodiny. Hodina a půl je málo. Peču celkem hodinu. Nejdřív na cca 10 min dávám zapéct na 200°C, potom přikryju pečícím papírem a dopékám vnitřek na 150°C.
Když vánočku po upletení zpevníš špejlema, nerozjede se ti. Ta moje vždycky vypadá jak ježek. ![]()
@drobececek píše:
Máš tam moc mouky, proto se ti to nejspíš rozpadalo. 1 kg ti vystačí na 2 vánočky.Já dávám v tomhle poměru:
500 g mouky,
4 žloutky,
120 g cukr krupice,
120 g másla,
30 g droždí,
250 ml mléka,+
nastrouhaná citronová kůra a trošku šťávy, špetka soli,
Kynout nechávám cca 3 hodiny. Hodina a půl je málo. Peču celkem hodinu. Nejdřív na cca 10 min dávám zapéct na 200°C, potom přikryju pečícím papírem a dopékám vnitřek na 150°C.
1 vanilkový cukr,
rozinky,
bílek na potření,
mandlové lupínky na ozdobu
Když vánočku po upletení zpevníš špejlema, nerozjede se ti. Ta moje vždycky vypadá jak ježek.
Děkuju moc za recepty i Vám ostatním za rady holky. Vánočka se snědla, manželovi chutnala, jen se děsně drobila. Zkusím příště tento recept, snad se povede.
Jen teda nechápu, že
dá na net někdo blbý recept s hodně mouky a bez mlék
ale co no, snědla se, tak je to dobrý. Přeju krásné Vánoce holky. U nás už byl dnes Ježíšek ozdobit stromeček. Budeme na svátky pryč, ak at si ho taky užijeme.
@Caty Dneska daj lidi na net jakoukoli hovadinu. Proto mám recept od babičky. ![]()
Je holky děkuju, jen koukám taky děláte z hladké mouky, já měla receot na polohrubou. Je v tom nějaký rozdíl ve výsledku??
Příště udělám raději 2 menší. ALe dělala jsem to prvně a neodhadla. navíc se mi nevešla na pekáč, tady mají nějaké menší trouby a musím mít i menší plechy 
Jinak jsem dělala z 9ti pramenů a pletlo se to dobře, jen se to trhalo. No a jak se to právě trhalo nešly mi udělat takové tenčí provázy, ty copy no, byly silnější, takže celá vánočka byla velká
No, doufám, že se mi na příště povede no, chtěla bych jí udělat na Vánoce. Jinak nechávala jsem kynout 1?5 hodiny, jak psali, ale nechám příště víc.
A necháváte pak kynout ještě upletenou vánočku na plechu?