Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 100 g libového masa (kuřecí, vepřové, krůtí)
- 2 hrsti kulatozrnné rýže
- 1 větší mrkev
- 1/2 menší červené papriky
- cca 2 dcl vody nebo zeleninového vývaru
- máslo
- kopr
- libeček
- trošku cukru
- sůl (nemusí být)
Postup
Na másle opečeme maso nakrájené na kostičky, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, nakrájenou papriku, zalijeme vodou nebo vývarem a dusíme. Když je maso skoro měkké, přidáme rýži, podle potřeby ještě podlijeme a necháme dusit, dokud není rýže měkká. Celá směs se tím zahustí, přidáme kopr, libeček, podle chuti dosolíme, dosladíme a nakonec vmícháme ještě plátek másla.
