Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahoj chtěla jsem se zeptat jak se dělá těsto na závin které musí být 3 hodiny pod vodou nezná to některá hrozně mi z něho chutnali tyčinky se solí a kmínem.
![]()
Yslíš toto? 1 plech: 25 dkg polohrubé mouky, 15 dkg hladké mouky, 5 dkg moučkového cukru, 20 dkg tuku, 1 vejce, 1 žloutek, sůl, 5 dkg kvasnic, 4 lžíce mléka, bílek na potření, 75 dkg jablek, moučkový cukr, mletá skořice, rozinka
Z mléka a droždí si připravíme kvásek a necháme jej zkynout. Na vál dáme prosátou mouku, sůl, cukr, rozdrobený tuk a zkynutým kváskem vypracujeme tuhé těsto. Vložíme je do vlhké utěrky a ponoříme asi na 2 hodiny do studené vody. Vykynuté těsto vyplave na povrch. Potom je osušíme a vyválíme na dvě stejné placky. První přeneseme na slabě vymazaný plech, poklademe oloupanými, nakrájenými jablky, posypeme cukrem se skořicí a rozinkami. Přikryjeme druhou plackou, okraje přitiskneme, povrch potřeme rozšlehaným bílkem a vložíme do předehřáté trouby. Po zapečení teplotu zmírníme a volně dopékáme. Hotový moučník posypeme vanilkovým cukrem.
@Kalla1412 no něco podobného myslím že tam bylo míň přísad na těsto jenom mouka, voda, tuk já fakt nevím
ale jinak díky
A myslíš že na to můžu použít heru? jinak bych musela od obchodu
„@Kapřík90“: je to fakt výborný
http://www.mimibazar.cz/recept.php?…
@Markéta80 nejde mi to otevřít ani když jsem to celé označilo prosím ještě jednou ![]()
Jak se prťous vzbudí tak se na to vrhnem ať zabijem čas než dorazí taťka škoda že to musí být tak dlouho pod tou vodou ![]()