Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahoj holky,
cítím se trapne za tento dotaz, ale uz jsem fakt zoufala.
![]()
Rada peču, zkousím nove recepty.. před pár lety jsem nemela problém upect makronky, cheescake, trubicky.. ale samozrejme se zase nepovazuji za pokrocilou, spis zacatecnici co zkousi
ale s troubou mam zkusenost (mela jsem takovou tu starsi elektrickou)
Nyni mam novou troubu, zabudovanou a jsem nestastna
at upecu co upecu, povedou se mi tak 3 recept z 10
i kdyz davam spravny pomer surovin, pokojove teploty, trouba i cas tak jak je psano v receptu, buchta se mi nedodela..
viz. fotka..
pecu na program viz. fotka
nevite, cim by to mohlo byt prosim?
jsem uz zoufala a ztracim chut neco pect.. ![]()
Zkus jiný program. Ten co používáš je horkovzduch s horním i spodním pečením nebo tak nějak se to jmenuje
já když jsme si pořídili novou troubou používala taky tento a zvrchu jsem to měla připálené ale vevnitř nedodělané. Nemáš tam program s tou vrtulkou ale bez těch čárek nahoře a dole? Ten používám teď já a je to v pohodě.
@Peta94 Jo tak presne to mam stejne.. nahore spaleny, vevnitr nedodelany😀mrknu dekuju!
@Peta94 Tak tam mam s vrtulkou ale nahore je vlna, to asi taky ne, ze? tak mam radeji pouzivat horni+ spodni ohrev?
@nikitka99 píše: Více
Používáš špatný program. A holt se tím jedním trefis jen do 3 z 10.
Já peču na stejný program - téměř nikdy nepoužiju jiný a nemám žádný problém.
U tohoto programu mám problém pouze, když dam do trouby dva plechy a nebo mám buchtu danou moc nahoře/moc dole.
A ještě mě napadá, že pečeš na moc stupňů. Pokud je u receptu napsáno, ze mas pect na 180 stupňů, tak u horkovzduchu musíš ubrat cca o 20, takže na 160.
Ja pecu horkovzduch, carka nahore a dole a v pohode. Pouzivam jenom to.
Tak pokud je povrch spaleny a uvnitr je to nedopeceny, staci prece ubrat teplotu a prodlouzit cas ![]()
Nikdy jsem nepekla na horkovzduch.
Dej si spodní výhřev trouby nebo horní+ spodní ![]()
U nás pokud nevyužiji speciální funkci trouby podle druhu pokrmu, buchty, máme tam hromadu takových speciálních programů. Pokud jdu ryhle na jistotu, tak automaticky dávám horký vzduch a problém nikdy nebyl, že HV dělá problémy.
Je to nová trouba. Tak se s ní musíš naučit pracovat.
Jak by mohla trouba nedopekat? Jakože si před koncem řekne, že už na to kašle a přestane péct? To asi ne, jen si prostě to pečení musíš přizpůsobit nové troubě. S horkovzduchem se peče jinak než s normální troubou.
@vokishka píše: Více
Já taky nakonec horkovzduch používám nejčastěji. Ale trošku ubíram teplotu. Pro mě těch x funkcí na každém spotřebiči ani není ![]()