Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Nezralá máslová dýně - co s ní?
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
5.11.24 09:10
Nezralá máslová dýně - co s ní?
S prvními mrazy musím sklidit i nezralé máslové dýně - zcela zelené. A teď otázka, máte zkušenost jak zpracovat? Napadlo mě upéct s masem jako třeba cuketu 
Nebo rovnou hodit na kompost?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
5.11.24 09:26
Klidně ji můžeš zpracovat, není nijak nebezpečná. Jen bude chuť méně výrazná. Pod maso ideální 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
5.11.24 09:33
Nevyhazovala bych. Nechala bych je uložené v chladnu a postupně zpracovala. My máme teda zralé. Ale jsou měsíc v garáži (je tam chladno). Odebírám postupně na vaření.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
5.11.24 09:39
@Kelsey1 Zralé mám ve sklepě, ty vydrží v pohodě až do jara. Ale letos mám i dost nezralých, jednu už peču s masem, ani semena nemá výrazná, takže jsem je tam nechala, chuťově zcela nevýrazná, jak cuketa. Ale co s tím zbytkem, možná zkusím upéct i perník, tak jak z cukety
Měkké se nezdají, tak je mráz asi moc nechytl, třeba týden/dva vydrží ve sklepě, jinak půjdou na kompost…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
5.11.24 09:46
Bude se hůř krájet. Zkusila bych ji nechat „dojít“
Co se týče zpracování tak babička z toho dělala úžasnou směs na topinky.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Kralovnal
6.11.24 07:38
Nezralou máslovou dýni můžeš použít podobně jako cuketu – nakrájet a upéct s masem nebo zeleninou. Také ji můžeš nastrouhat do polévek, omáček nebo placiček. Určitě bych ji nevyhazovala, dá se z ní připravit spousta chutných jídel.
- Citovat
- Upravit
Další témata z kategorie
Školkový syn stále nemocný
- 11.06.26
- Lenka32288
Noční děsy a Stramonium
- 09.06.26
- Anonymní
Zadní rýma a hrozný kašel vleže
- 10.06.26
- Anonymní
