vaječný likér

  • Fotoalbum (0)
  • Sledovat e-mailem
  • Přidat k oblíbeným
  • Zapnout podpisy
  • Hledání v tématu
2172
4.3.07 23:47

vaječný likér

Holky, prosím, jak děláte vaječný likér? Mám doma vejce, rum, cukr…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
3790
5.3.07 00:15

ja jsem delala podle tohohle receptu a byl moc dobrej, i kdyz zase tak moc nezhoustnul, ale bylo to jedno :-)

//Do mixeru: 1 plechovku kondenzovaneho slazeneho mleka
1 plechovku kondenzovaneho neslazeneho mleka
4 zloutky
mlety cukr podle vlastniho uvazeni a chuti (davam 4 pol. lzice pro zacatek:-)
umixovat. Pak pridat 1/4 litru rumu (nebo brandy), jen chvilku promixovat.
Kdo chce, muze pridat vanilkovy cukr anebo vanilla extract, podle toho, co je po ruce.

Dela se nejmene mesic pred Vanocemi, aby zhoustnul.//

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3496
5.3.07 10:46

Ahoj, tenhle dělám už několik let a je výborný.

8 žloutků
360g cukr moučka
2 slazené kondenzované mléka
2dcl mléka 0,5l rumu

Žloutky ušlehat pořádně s cukrem, přidat mléka a nakonec rum. Je toho asi 1,7L.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2172
9.3.07 20:35

Holky, děkuju!

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4454
15.3.07 12:18

Fazole, mám lepší tip :wink:

Domácí Bailyes:

Uvařit 2 plechovky slazeného kondenzovaného mléka - Salka (v normálním hrnci 2h, já vařím v papiňáku 45minut) - zkaramelizuje. Pak z půl litru mléka uvařit pudink (čokoládový nebo karamelový je nejlepčejší), nesladit. Vše smíchat (mixuju ponorným mixérem) s jednou lahvinkou rumu.
Je to mňamózní! :wink:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2172
15.3.07 21:24

Ahoj, Ciperko!

Díky, jdu do toho,honí mě mlsná a i když kojím, slzička nás snad nezabije…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová