Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Holky, prosím, jak děláte vaječný likér? Mám doma vejce, rum, cukr…
ja jsem delala podle tohohle receptu a byl moc dobrej, i kdyz zase tak moc nezhoustnul, ale bylo to jedno ![]()
//Do mixeru: 1 plechovku kondenzovaneho slazeneho mleka
1 plechovku kondenzovaneho neslazeneho mleka
4 zloutky
mlety cukr podle vlastniho uvazeni a chuti (davam 4 pol. lzice pro zacatek:-)
umixovat. Pak pridat 1/4 litru rumu (nebo brandy), jen chvilku promixovat.
Kdo chce, muze pridat vanilkovy cukr anebo vanilla extract, podle toho, co je po ruce.
Dela se nejmene mesic pred Vanocemi, aby zhoustnul.//
Ahoj, tenhle dělám už několik let a je výborný.
8 žloutků
360g cukr moučka
2 slazené kondenzované mléka
2dcl mléka 0,5l rumu
Žloutky ušlehat pořádně s cukrem, přidat mléka a nakonec rum. Je toho asi 1,7L.
Fazole, mám lepší tip ![]()
Domácí Bailyes:
Uvařit 2 plechovky slazeného kondenzovaného mléka - Salka (v normálním hrnci 2h, já vařím v papiňáku 45minut) - zkaramelizuje. Pak z půl litru mléka uvařit pudink (čokoládový nebo karamelový je nejlepčejší), nesladit. Vše smíchat (mixuju ponorným mixérem) s jednou lahvinkou rumu.
Je to mňamózní! ![]()
Ahoj, Ciperko!
Díky, jdu do toho,honí mě mlsná a i když kojím, slzička nás snad nezabije…