Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Zdravím děvčata! O víkendu mají přijet známý na návštěvu a jsou to vegani. Můžu vás poprosit o nějaké vege recepty - hlavně deserty (něco honosnějšího než ovocný salát?) a nějakou přílohu na grilování (rohlík totiž asi nebude to pravé, že
). Napadla mě tortilla, ale zase nevím, čím plnit…
A oni si nic neprivezou? To bych tedy očekávala, že dovali vlastní zasoby
tedy aspoň u nas to tak chodí, ze kdo má speciální požadavky na stravu, vozí si pro jistotu svoji, máme víc takových známých. Samozrejme my máme též dostatek, kdyby neprivezli nic, no ale stejně privezou.
Normální chleba neji? Ten ji snad všichni, ne? A grilovat budou co? Nějaký ořechový sýr? Můžeš udělat i salsu z drobných kosticek zeleniny a taky guacamole, to by mohli úplně všichni. Tortillu nevím, jestli by jedli, ty obsahují dost různých sragor, ze jak si to prectu, nemám na to chuť ani já. Zlatej chleba ![]()
@Semtex No je to oslava na kterou jsme je pozvali, tak mi je blbé říct, ať si přivezou…
Ve chlebu je mléko, ne? Tortilly dělám doma, tak snad by to šlo… Na gril mám pro ně připravené tofu…
@Morušková vafle píše: Více
V normálním chlebu mléko není, kde by se tam vzalo. Nicméně zrovna reprezentativní příloha to není.
Použila bych salát z bulguru, quinoy nebo třeba čočkový. Nebo tabouleh. To by se ke grilovanému tofu hodilo. Taky můžeš na gril přikoupit portobello žampiony.
@Morušková vafle píše: Více
Dej grilovat různou zeleninu, brambory,…
V chlebu mléko není, ale ujisti se, že ho jí, mnoho z veganů není příznivcem mouky.
Ovocný salát je fajn, může být i zeleninový. Pozor na med, ten spousta veganů nejí taky. Můžeš zkusit třeba veganskou pannacotu, nebo třeba chia či tapiokový pudink z rostlinného mléka (dobré je třeba kokosové) a dozdobit ovocem. Dobrý je také hummus. Někdo jí jako přílohu zeleninu.
@Morušková vafle píše: Více
Kdepak, v chlebu mléko není a takovy nějaký lepší dražší chleba se u grilu určitě neztratí
když ho nesni vegani, tak nepohrdnou jiní
jinak fajn je třeba i uzeny tempeh jako další alternativa toho tofu.
Mrkni na instagram, zadej vegan desserts, je tam toho mraky ja mam vyhlídnuty tento a ten druhy jsme uz dělala a moc dobry https://www.sainsburysmagazine.co.uk/…t-cheesecake
Jinak da se grilovat i vegansky losos, pak kamaradi casto grilovali plnene papriky, portobello spizy a priloha vegansky tzatziki salat
Grilované tofu, zeleniny, brambory, bramborové placky a dezert třeba i puding akorát dáš třeba ovesné mléko, sójové. ![]()
A ještě mě napadá na gril tak jsou různé i veganské/vegetariánské klobásky a párky. ![]()