Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
Těsto:
- 125 g másla
- 150 g cukru
- 150 g hladké mouky
- 1 vanilkový cukr
- 2 vejce
- 2 lžíce kakaa
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 100g kysané smetany
Krém:
- 200 g měkkého másla
- 200 g moučkového cukru
- 100 g čokolády na vaření
Na ozdobu:
- jahody, či cokoliv jiného
Postup
Troubu si předehřejeme na 175°C.
Z rozpuštěného másla a cukry vyšleháme krém, poté pomalu přimícháme vejce. Kakao rozmícháme s lžící horké vody a přidáme do máslovo-vaječné směsi.
Mouku promícháme s práškem do pečiva, sodou a střídavě s kysanou smetanou jí vmícháváme do směsi. Těsto rozdělíme do košíčků a pečeme cca 20 minut.
Krém: Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni a necháme vychladnout. Z másla vyšleháme krém, přimícháme čokoládu a nakonec cukr. Vložíme do plnícího sáčku a zdobíme dokonale vychladlé muffiny. Nakonec dozdobíme.