Vepřové zadní – recept

  • Fotoalbum (0)
  • Sledovat e-mailem
  • Přidat k oblíbeným
  • Zapnout podpisy
  • Hledání v tématu
12681
15.12.10 09:56

vepřové zadní

ahoj, vytáhla jsem z mrazáku vepřové zadní a nevím k čemu se to mso vlastně hodí, nemám ho ráda, protože mě přijde tvrdý ať ho dělám na jakýkoli způsob, no snad se to jmenuje zadní, mám to tak alespoň napsaný na pytlíku :think: jsem v tomhle začátečník tak mě holky poraďte, díky

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
10952
15.12.10 09:59

Zadní? tak to může být jedině kýta…
co takhle řízky,nakrájet přes vlákno,naklepat a obalit v trojobalu,to tvrdý nebude :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
12681
15.12.10 10:01

jsem na to fakt blbá, ale mám v mrazáku mrak pytlíků, na některých je kýta, kotleta, ořech, bůček a zadní a právě to zadní nevím kam zařadit :think: mám to od tchýně když zabíjeli a jaksi mě je trapný ji přznat, že nevím k čemu to je :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
10952
15.12.10 10:05

Každej jednou nějak začíná v kuchyni :wink:
Já bych zase brala to maso ze zabíjačky (ale bez tchýně,tu si nech) :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
12681
15.12.10 10:09
:mrgreen:
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
15319
15.12.10 10:15

A co z toho udělat guláš, stejně jako z hovězího? Bude to mít kapku jinou chuť, ale taky je moc dobrý.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3184
15.12.10 10:20

jj taky bych z toho udělala gulášek já osobně mám vepřovej radši než hovězí připadá mi takovej jemnější :wink:
když si ho dobře dochutíš a k tomu hodně cibule a chlebík …mňamka asi si ho zítra taky udělám :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
12681
15.12.10 10:22

to je dobrej nápad, ten by jsem si dala, tak jdu na to :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
15319
15.12.10 10:24

A hrknkové knedlíky k tomu, mňam, jednoduché a přitom žádné papíráky z obchodu. :-D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
12681
15.12.10 10:56

jojo knedle už se míchají, dělám v domácí pekárně a pak vařím ve vodě

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
15319
15.12.10 11:00

Jé, můžu poprosit o recept? :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Anonymní
15.12.10 11:31

To bude vepřová kýta. Já z toho dělám všechno možné: guláš, řízky, medailonky na přírodno… Teď v neděli jsem to jen nakrájela na plátky, nasolila, napepřila, osmažila lehce na pánvi, do zapékací misky jsem nakrájela na plátky brambory, na to to osmažené maso, přikrýt další vrstvou brambor, zalít smetanou ke šlehání, kterou osolíš a přidáš stroužek česneku, zapéct. Ňam!!!! Návštěva se olizovala až za ušima.

  • Citovat
  • Upravit
35545
15.12.10 11:46

Pokud se ti to zdá tvrdé-jakékoliv maso, tak doporučuji den dopředu naložit, stačí jen sůl a trocha oleje. Pokud to chceš péct, tak zase prošpikovat dopředu :wink:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
8624
4.10.13 08:53

Ta kýta bude tvrdá, pokud je čerstvá, když ji koupím, nechám ji 2-4 dny uležet v lednici, ta svalovina krásně povolí a masíčko je měkké a navíc má lepší chuť.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová