Poradna pro otázky pojištění, hypoték a spoření
Soňa Janáčková
na tohle téma jsem narazila náhodou a už není aktuální, ale kdyby to někdo zkoumal, tak v pekárně to fakt nejde! Vizpvické je třeba pořádně promačkat, pek. to akorát promísí a provzdušní, vznikne z toho hromada drobků! Věřte mi, mám to vyzkoušené!
Tak tohle téma mě ani trochu nepotěšilo, právě teď mám těsto na vizovické pečivo v pekárně
No, zkusím ho po dohnětání v pekárně ještě prohníst v ruce, třeba to spravím – doufám, že mi alespoň odpadně ta nejméně příjemná část spojení mouky a vody…
Případně najde se někdo, kdo má lepší zkušenosti s vizovickým těstem z pekárny?
@Lesina povedlo se v pekárně? Letos jsem se rozhodla, že vyrobím pár ozdob ![]()
Skoro - vznikla mi drť, dopracovat jsem ji musela ručně. Ale mám tip - jde snadno udělat v robotu. Buď v klasickém nebo v takovém tom, co seká.
ráda bych se poradila jestli někdo z vás už zkoušel zpracovat vizovické těsto v pekárně na chleba, v rukách mi to nějak nejde zpracovat........díky.Missicka