Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 200 g hrubé mouky
- 1 vanilkový cukr
- citronová šťáva
- 200 g cukr moučka
- 5 ks vejce
Na polevu:
- cukr moučka nebo čokoládová poleva
Na vymazání formy:
- tuk
- strouhanka
Postup
Utřeme žloutky a 100g cukru. Potom přimícháme citronovou šťávu a vanilkový cukr. Bílky se 100 g cukru ušleháme do tuhého sněhu. Vše smícháme spolu s moukou. Formu beránka si vymažeme tukem a vysypeme strouhankou a vlijeme těsto. Pečeme v předehřáté troubě 20-25 minut. Po upečení posypeme cukrem nebo ozdobíme polevou dle libosti.
