Zavařování dětských pokrmů
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
Reakce:
Ahoj, já neměla problém zavařovat ovoce-povařila jsem rozmixované ovoce, přidala jsem trochu cukru a dala do skleniček od dětské výživy a zavařila. Jestli sklenička chytla poznáš poklepáním-ta špatná má trochu jiný zvuk a při otevření musí lupnout, před podáním je lepší ochutnat. S masozeleninovým příkrmem nemám dobré zkušenosti-většinou se mi to zkazilo 
. Zeleninu jsem raději zamrazovala do kostkovače na led a pak si dle potřeby dala kostky-co jsem našla recepty na zavaření tak byly většinou ve slaném nálevu což jsem pro malou nechtěla.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Zeleninu jsem nezavařovala, tu vždycky mrazím, ale přesnídávky ovocné jsem dělala. Normálně uvařím ovoce ve vodě, rozmixuju a naliju do skleniček. Ty pak pořádně zavřu a dám do hrnce s vodou tak, aby se cca 15-20 minut sklenice vařily (sklenice by měly bý ponořené až po víčko, takže hlubší hrnec). Pak je vytáhnu a otočím dnem vzhůru, aby se víčko zatáhlo a hotovo. Zavařovala jsem do skleniček od přesnídávek, ale i do klasických zavařovaček, které se zavírají tou „hlavou“.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Taky zavařuju jen ovoce, já ho ani nevařím, ani nedoslazuju (pokud je dost sladké, třeba meruňky bych dosladila), jen očistím a rozmixuju, naplním do sklenic a zavařím.
Pozor na ta víčka, euro víčka nebo jak se jim říká, nechytnou-to jsou třeba babylove přesnídávky nebo hamánky, tuším, že hello mají klasické co se dají zavařit 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Já si zavařila mrkev a všechno se zkazilo 
Takže to radši už zamrazuju, nebo vařím čerstvý, zavařuju jen ovoce, to se mi nezkazilo 
Skleničky mám od marmelád, jogurtů a tak.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Ještě abych nekecala, zavařovala jsem lečo - jen podusila na cibuli rajčata a papriky, nalila do flašek a zavařila (15 min na 80°C). Víčka chytla všechna, ostatní zeleninu mrazím 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@lulushka píše:
Taky zavařuju jen ovoce, já ho ani nevařím, ani nedoslazuju (pokud je dost sladké, třeba meruňky bych dosladila), jen očistím a rozmixuju, naplním do sklenic a zavařím.
Pozor na ta víčka, euro víčka nebo jak se jim říká, nechytnou-to jsou třeba babylove přesnídávky nebo hamánky, tuším, že hello mají klasické co se dají zavařit
Jojo, od Hello jsou na zavařování dobré, ty chytnou.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Holky tak to ste me moc nepotěšily 
chtěla jsem si ušetřit každodenní vaření, mám všechnu zeleninu na mražáku i maso, ale stejně, každej den to uvařit, rozmixovat (je plno nádobí a elektřiny) a kupovat hami atd… nechci. Jak to teda, že jim se to v obchodech nezkazí??? Určitě tam přidávájí něco aby to vydrželo, proto se ta jejich mrkev nedá dostat z oblečení…
- Citovat
- Upravit
@eevcca já myslím, že vždycky se to nezkazí, jen já jsem to nikdy nezkoušela. Mrazit se dá i hotové jídlo, tak jsem nikdy neměla potřebu ho zavařovat
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Ja vim, ale přijde mi to z mrazaku odporny. A kdyz někam budu vyražet, vezmu zavařenou sklenici a hotovo.
- Citovat
- Upravit
@eevcca tak to zkus, prostě něco uvař, dej to do sklenic a hoď to do pařáku, na zkoušku třeba jen pár sklenic a pak uvidíš. Ony prý špatně chytají víčka, pokud je v obsahu tuk, tak s tukem opatrně, ale já co jsem zavařovala to lečo, tak tam jsem tuk dala a víčka chytla všechna. Já se držím hesla : dokud to nezkusím, tak vím prd, není nad vlastní zkušenost
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Ahoj…O víkendu chci zavařovat/zamražovat zeleninové příkrmy..Co je lepší? Chutná obojí stejně? a když jen zamrazím, jak dlouho to tam vydrží? Chystám se jenom povařit, rozmixovat a dat do skleniček od příkrmů..Malému jsou 4m takže to chci nachystat tak na měsíc, později už by měl navíc i masíčko..Snad se mi to podaří? 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Zavařila jsem jen jednou a nevydržela, zkazila se…@ivodička toho se právě taky bojím …a je v tom velký rozdíl jak když je čerstvě rozmixované?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Já jsem zamražovala jen ze začátku jen mrkev a pak už jsem vše zavařovala a stále zavařuju. Já osobně si myslím, že zavařování je lepší. Nemusím mít furt zapráskaný mražák teda pokud to chceš namrazit víc do zásoby a myslím že třeba takový zamražené brambory asi nejsou až taková lahoda. A je fajn když malou hlídá občas babička tak to mám lepší na převoz, že se mi to po cestě nerozmrazí. Jinač ze zamražováním nemám až tak moc skušenost.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Ahoj holky chtěla bych začís zavařovat masozeleninové a ovocné jídlo. Nikdy jsem nezavařovala, poradíte prosím jak na to?? Jaká zelenina se nakazí, jaký ovoce, do jakých skleniček (chytí se třeba sklenička od nor. přesnídávek??) Jak poznám, že se nechytila?? Prosím poraďte začátečnici jak na to i nějaké typy, rady atd…