Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Zelí
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
Anonymni
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
Anonymni
23.2.09 08:43
Kdysi jsem jedla na nějakém táboře „levnou čínu“, vím že tam dávali jako základ sojové maso a nakrouhané červené zelí. Recept nemám, ale bylo to 
a že jinak tu „šizenou“ tábornickou kuchyni moc nemusím…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
23.2.09 09:12
Ahoj, třeba plněný zelný listy a to buď mletým masem a jako přílohu brambory, nebo ještě levněji plněný pikantní rýží. Naše babička tomu řikala „holubky“. Ovařila trochu listy zelí (ve slaný a okyselený vodě) a plnila ochucenou vařenou rýží (sůl, pepř). Zabalila, naskládala do pekáčku a zapekla .
P.S. Ta „šizená“ čína vypadá zajímavě ,to budu muset zkusit
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
23.2.09 10:05
Zelí se edá nacpat do všech zeleninových směsí, do zapékaných věcí, do čerstvých salátů, do smažených mletých mas a zeleninových karbanátků a bramboráků. My teda máme raději kysané než sladké. mě vždycky chutnalo posmažené a podušené sladké zelí s vařenejma nudlema, nejlepší je, když se už trošku přichytí.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
23.2.09 10:08
Já teda zelí miluju ve všech podobách . Třeba jen kysaný křimický sním půl pytlíku jen tak . Nebo krouhaný s koprem a sladkokyselou zálivkou. Myslím že na netu bude spoustu receptů
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
VERONIKA
23.2.09 10:29
Tak my toto zelí dáváme hlavně do salátů třeba s mrkví nebo koprem ..... - já toto zelí jako vařené moc nemusím - je to na mě moc sladké a po snaze to trošku „okyselit“ mi to už nechutná!!!
Zelný list plněný masem je výýýýborný!
Miluju kysané zelí a to se u nás jí po kilech - od zelové polívky, přes kyselici, knedlo-zelo-vepřo, jen jako příloha atd. atd. atd.
Podívej se na www.recepty.cz třeba něco dobrého najdeš 
Tady jsou recepty přímo se zelím (pekingským .....) http://www.recepty.cz/hledej.asp
Určitě je víc kuchařek na netu!
- Citovat
- Upravit
23.2.09 10:46
http://www.mimibazar.cz/recept.php?…
Mám to odzkoušené a je to fakt dobrůtka, jinak se to dá i smažit ale zdravější je samo tahle podoba 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
23.2.09 13:43
Nejraději máme svoje vlastní domácí kysané zelí. Často dělám zelňačku, té můžu vařit celý lavor .
Dělám listové šátečky - z rozváleného listového těsta nakrájím čtverce, pomažu vajíčkem, dám plátek šunky nebo uzeného, na to hromádku kysaného zelí. Zabalím, potřu vajíčkem a upeču v troubě. Pokud mám uzeniny málo, nakrájím jí na kostičky a smíchám se zelím.
Z čerstvého zelí děláme salát - nakrájím nebo nastrouhám na struhadle (na těch plochých otvorech, co se krájí okurka na plátky) na velké kusy nakrájené zelí, osolím, okmínuju, zaliju olivovým olejem a octem (obyčejným). Dá se ještě přidat nakrájená kyselá okurka, nakládaná paprika, nebo jakákoliv jiná čerstvá zelenina. Nejlepší je pár hodin odleželý.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Homeopatická podpora během IVF
- 20.05.26
- Anonymní
Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?
- 20.05.26
- Anonymní
Vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě
- 20.05.26
- Anonymní
Omlouvám se za hloupý dotaz, ale nemáte nějaké tipy, co uvařit ze zelí? Je to jedna z mála zelenin, která je k dostání v přijatelné kvalitě za přijatelnou cenu a mé schopnosti jeho využití končí u vepřo-knedlo-zelo nebo kachno-knedlo-zelo.
Potřebovala bych nějaké ozkoušené tipy, co vaříte ze zelí vy? Díky moc.