Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahoj holky,
mate zkusenost s mrazenym ovocem do muffinu? Neni to pak moc rozleptane? A dava se to ovoce zmrzle nebo rozmrazene a obalene v necem (cukr, mouka), nebo jen tak? A na kolik stupnu muffiny pecete? Moc diky
Davam mrazene boruvky nebo rybiz, v nicem to neobaluji a pecu tak na 180.
Ja davam bezne zmrazene boruvky, nerozmrazuju ani v nicem neobaluju. Pecu na 180 cca 20 - 30 minut
Dávám zmražené ovoce normálně. Rybíz, borůvky, maliny neobaluju, třešně a hlavně jahody lehce pomoučím.
@Carmen6 nejlepsi je ovoce nebo jine tuhe prisady obalit v mouce, pak nehrozi ze klesnou ke dnu
take ale zalezi na hustote testa, pokud je testo hodne huste tak to neni treba, pokud lehke piskotove tak je lepsi to udelat
Asi bych dala trosku vic mouky, prece jen to pusti vic vody ne? Zalezi, kolik tam toho ovoce clovek narve.
Dělám muffiny podle tohodle receptu a ovoce dávám, co najdu v mrazáku (borůvky, maliny, jahody…).