Ztužovač do šlehačky

Napsat příspěvek
Velikost písma:
1223
12.12.15 14:10

Tak jsem to riskla a je to ok :-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
397
12.12.15 14:23

Já přidávám želatinu, ale je potřeba to pak nechat odležet v lednici.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
522
8.12.18 08:23
@Fise píše:
Ahoj kuchařky :jazyk:

Prosím o radu. Když dělám dort, tak většinou chci zdobit jen čistou šlehačkou. Mám strach, aby se mi pak ale neroztekla, tak chci dávat ztužovač. Ale to je ten kámen úrazu - on se mi vždycky srazí. Šlehačku používám 33 %, vždy vychlazenou z lednice (podle návodu na ztužovači), ale hned se v ten ztužovač zdrcne a i když už je vyšlehaná do tuha, tak jsou tam cítit drobné hrudečky (jako by želatinové).

Nemáte někdo radu :nevim: :nevim: ?

Díky.

Musíš šlehačku nejprve napůl našlehat, pak přisypeš ztužovač a došleháš do tuha. Tím zabárníš, aby se Ti vytvořily hrudky.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová