Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Svíčková, jak na ni?
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
26.2.12 12:25
Svickova,jak na ni?
Ahoj holky,chci uvarit svickovou v papinaku a tak se chci zeptat jestli ji taky takhle delate nebo je lepsi upect v troube a moc prosim o recept.Prijde mi tchynka,tak se chci vytahnout.Dekuji. 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
26.2.12 12:29
Ahoj,já teda svíčkovou peču-maso se zeleninou,pak zeleninu rozmixuju,do hrnce,přidám vodu,míchám a míchám,smetanu,trochu citrónky.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
26.2.12 12:34
Já si maso v zelenině s kořením předpeču den předem…druhým dne ještě chvilku povařím,pak maso vyndám rozmixuju dochutím popř.zahustím…v papináku jsem to nedělala nikdy
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
26.2.12 12:34
den předem maso naložím i s vešekrou nakrájenou zeleninou do nálevu voda+ocet(citron) + koření ( bez soli)
v den přípravy maso rychle zarestuju, osolim, opepřím a pak spolu se zeleninou dusím v troubě
až je maso měkké, zeleninu rozmixuju a dochutím cukrem, solí,citornem a smetanou (protože dává hodně zeleniny smatenou vlastně ředím, už nepotřebujuý jíšku ani jiná zahuštovadla)
no a když spěchám tak maso se zeleninou jen uvařím v hrnci, rozmixuju a tady pak musím dohušťovat
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
26.2.12 12:35
princeznaII píše:
den předem maso naložím i s vešekrou nakrájenou zeleninou do nálevu voda+ocet(citron) + koření ( bez soli)
v den přípravy maso rychle zarestuju, osolim, opepřím a pak spolu se zeleninou dusím v trouběaž je maso měkké, zeleninu rozmixuju a dochutím cukrem, solí,citornem a smetanou (protože dává hodně zeleniny smatenou vlastně ředím, už nepotřebujuý jíšku ani jiná zahuštovadla)
no a když spěchám tak maso se zeleninou jen uvařím v hrnci, rozmixuju a tady pak musím dohušťovat
já mám zeleniny vždy plný hrnec takže zahuštovat taky nemusím,ale vždy mi leze krkem to krájení tuny cibule osttaní mi tolik nevadí ale ta cibule jo
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
26.2.12 12:41
svíčkovou dělám jedině v troubě. Osmahnu si zeleninu (petržel, celer, mrkvev, cibuli), pak osmahnu prudce maso se zeleninou, dám do pekáče, přidám koření (bobkový list, černý pepř celý, nové koření, trochu zaliju vodou a přiklopím víkem. Když to je hotové (podle masa 2-4 hodiny), vyndám maso a koření, omáčku zahustím moukou, přidám smetanu pak to vše přecedím přes síto s většíma okama (zeleninu tím protlačím a je to lepší než to rozmixovat), okyselím. A je hotovo.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
26.2.12 12:43
já v papináku dělám bežně, v troubě byla moc vysušená.
Nejdřiv zprudka osmahnu maso, vyndám bokem, pak osmažím cibulku přidám zeleninu, vrátím maso, zaliju vodou a zavřu v papináku. po uvaření maso vytáhnu zeleninu rozmixuju,popř. dohustím. ochutím, naliju smetanu, povařím a je to.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
26.2.12 12:47
Crystal87 píše:vždy mi leze krkem to krájení tuny cibule osttaní mi tolik nevadí ale ta cibule jo
já tam dámvám jen trošku, tak půlku ,a krájím jen na čtvrtkolečka, takže v pohodě
a když potřebuju větší množství na malé kousičky tak mám na to takový mixerék, ruční - něco jako tohle http://www.gastromex.cz/…-slehac.html
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
26.2.12 13:15
LuckaK píše:
Ahoj holky,chci uvarit svickovou v papinaku a tak se chci zeptat jestli ji taky takhle delate nebo je lepsi upect v troube a moc prosim o recept.Prijde mi tchynka,tak se chci vytahnout.Dekuji.
Já ji rozhodně peču s tím, že ji upečenou nechávám přes noc rozležet. Takže peču o den dřív. A peču ji hezky pomalu, dlouho. A dávám moc zeleniny, takže někdy ani nemusím zahustit moukou.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
26.2.12 13:22
dělám přesně tuhle a všichni se olizují.
http://www.toprecepty.cz/…-na-smetane/
Dřív jsem dusila maso ve směsi Halali, ale bylo moc nakyské, pak jsem vařila maso večer předem a dělala samotnou omáčku z vývaru, ale tohle mi vyhovuje nejvíc a chutná fakt všem. 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
26.2.12 13:28
Marau píše:
dělám přesně tuhle a všichni se olizují.http://www.toprecepty.cz/…-na-smetane/
Dřív jsem dusila maso ve směsi Halali, ale bylo moc nakyské, pak jsem vařila maso večer předem a dělala samotnou omáčku z vývaru, ale tohle mi vyhovuje nejvíc a chutná fakt všem.
Tak to vypada lakave,tuhle zkusim.Diky.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
26.2.12 16:27
princeznaII píše:Crystal87 píše:vždy mi leze krkem to krájení tuny cibule osttaní mi tolik nevadí ale ta cibule jojá tam dámvám jen trošku, tak půlku ,a krájím jen na čtvrtkolečka, takže v pohodě
a když potřebuju větší množství na malé kousičky tak mám na to takový mixerék, ruční - něco jako tohle http://www.gastromex.cz/…-slehac.html
já minimálně 4 cibule ale dělám fakt velkej kastrol no 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Opakující se opary u dcery
- 28.04.26
- Anonymní
