Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 1 cibule
- 2 lžičky mleté sladké papriky
- 2 l zeleninového vývaru
- 3–4 dcl mléka
- 4 párky
- 2 lžíce másla
- 2-3 lžíce hladké mouky
- 1 lžíce oleje
- sůl
- petrželová nať
Postup
Na másle opečeme nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, zalijeme vývarem, mlékem a necháme vařit.
Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm párek nakrájený na kolečka do křupava. Zaprášíme mletou paprikou a stáhneme z plotny, aby paprika nezhořkla. Vmícháme do polévky a nakonec vsypeme petrželovou nať. Dle chuti dosolíme.