Recept: Frankfurtská polévka

Fraknfurtská Fraknfurtská
Hodnocení 5 (1 maminka)
odesílám...

Pro hlasování se musíte přihlásit

  • Počet porcí PRO 4 OSOBY
  • Čas 40

Suroviny

  • 1 cibule
  • 2 lžičky mleté sladké papriky
  • 2 l zeleninového vývaru
  • 3–4 dcl mléka
  • 4 párky
  • 2 lžíce másla
  • 2-3 lžíce hladké mouky
  • 1 lžíce oleje
  • sůl
  • petrželová nať

Postup

Na másle opečeme nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, zalijeme vývarem, mlékem a necháme vařit.
Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm párek nakrájený na kolečka do křupava. Zaprášíme mletou paprikou a stáhneme z plotny, aby paprika nezhořkla. Vmícháme do polévky a nakonec vsypeme petrželovou nať. Dle chuti dosolíme.

Chutnalo vám? Okomentujte recept Frankfurtská polévka

Váš příspěvek

Odesílám...