Recept: Houstičky

Přidat recept
 
  • Počet porcí PRO 8 OSOB
  • Čas 120
Hodnotilo 1 lidí

Postup

Nejprve si připravíme kvásek z droždí, cukru a trošky mouky. Necháme jej vzejít na teplém místě.

Mezitím si připravíme do mísy mouku, vlažné mléko, rozpuštěné máslo, sůl, vejce a nakonec kvásek. Vypracujeme pevné nelepivé těsto, které necháme 60 minut kynout na teplém místě.
Po nakynutí si těsto přendáme na pomoučený vál a rozdělíme na stejné malé dílky.

Tři malé dílky vyválíme do válečků a zapleteme v cop.

Houstičky pomažeme rozšlehaným vejcem a zasypeme kmínem, hrubozrnnou solí nebo seznamem.
Necháme ještě 15 minut kynout na plechu.
Pečeme na 180°C asi 40 minut dozlatova.

Autor: lucynka25

Ingredience

Těsto

  • 500 g hladké mouky
  • 1 droždí
  • 250 ml mléka
  • 50 g rozpuštěného másla
  • lžička cukru
  • větší lžička soli
  • 1 vejce do těsta
  • 1 vejce na potření

Na posypání

  • sezam, kmín, sůl n

Chutnalo vám? Okomentujte recept Houstičky

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Houstičky

Hanka-L
Závislačka 3507 příspěvků 1 inzerát 17.5.20 11:59

Moc dobré houstičky :palec: Jen tedy dobu pečení zkrátit dle velikosti maximálně na 20 - 30 minut ;)

Příspěvek upraven 17.05.20 v 12:00

Vložit nový komentář