Recept: Mrkvový dort od Luc

IMG_8874.jpg IMG_8874.jpg
Hodnocení 5 (1 maminka)
odesílám...

Pro hlasování se musíte přihlásit

Suroviny

Korpus (překrojit - 2 patra):

  • 175 g třtinového cukru
  • 3 vejce (z bílků sníh)
  • 160 ml oleje
  • 2 lžíce bílého jogurtu
  • 250 g jemně strouhané mrkve
  • 115 g mletých ořechů (+ ořechy na ozdobu)
  • 175 g hladké mouky
  • 1 lžička skořice
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky jedlé sody

Krém:

  • 1 máslo
  • 160 g moučkového cukru
  • 2 měkké tvarohy v papíru
  • 1 ušlehaná 33% smetana

Postup

Na těsto postupně vše smícháme a pečeme asi 25 minut na 180°C.
Po vychladnutí korpus vodorovně překrojíme.

Na krém utřeme máslo s cukrem, zašleháme tvaroh a vmícháme smetanu.
Krém natřeme mezi korpusy, po obvodu i vršek dortu. Ozdobíme ořechy a dáme chladit.

Chutnalo vám? Okomentujte recept Mrkvový dort od Luc

Váš příspěvek

Odesílám...