Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
Těsto:
- 270 g hery
- 75 g cukru
- 5 žloutků
- 520 g hladké mouky
Náplň:
- 5 bílků
- 300 g moučkového cukru
- 300 g mletých ořechů
- lískové ořechy
Postup
Těsto:
Heru s cukrem utřeme, zaděláme žloutky a mouku.
Těsto necháme den odležet v ledničce.
Vykrajujeme kolečka, na která nastříkáme náplň a
doprostřed dáme lískový oříšek.
Pečeme cca 12 minut při 180°C.
Náplň:
Bílky šleháme do polotuha, přidáme cukr a vyšleháme
tuhý sníh, do kterého vmícháme mleté ořechy.
