Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 500 g mletého masa
- Zeleninu (kukuřice, hrášek, mrkev)
- Brambory
- Sůl, pepř, gril. koření, česnek.
- Smetana
- Vejce
- Sýr
- 2x Cibuli
- Olej
Zapečené brambory s mlétým masem a zeleninou.
Postup
Vezmeme si mleté maso, to omyjeme, necháme odkapat. Mezi tím si vezmeme cibuli nakrájíme ji na kostičky a necháme do zlatova orestovat na oleji. Potom vložíme zeleninu chvilku orestujeme a přidáme maso které ochutíme kořením (sůl, pepř, grilovací koření, česnek) a necháme dusit a uvařit do měkka.
Mezi tím si předehřejeme troubu na 250 stupňů a omyjeme brambory a krájíme na kostičky i se slupkou a propláchneme. Až je maso měkké, vezmeme si zapékací mísu, do které vložíme brambory, které osolíme vložíme maso a opět brambory a vše důkladně promícháme a dáme péct.
Až budou brambory měkké, zalijeme vejcem, které je rozšlehané ve smetaně, a prolijeme směs. Nakonec posypeme sýrem a pečeme do zlatova.
