Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- Víno 1l (čím lepší víno, tím lepší svařáček)
- Cukr krystal (200 g a vice)
- Skořice 1 ks
- Hřebíček 6 ks
- Citron pár plátků
Holky, mám tu pro vás recept na svařáček.
Postup
Do rendlíku vlijeme víno a dáme vařit. Až se víno zahřeje začne jakoby ševelit, nebo šepotat, pak přidáme hřebíček, skořici, a cukr.
Za stálého míchání mícháme ještě tak 5-10 minut, dokud nebude víno horké. Dle chuti popřípadě ještě přidáme cukr.
(Nezapomeňte, že cukr váže alkohol, takže čím sladší si svařák uděláte, tím větší dryják to bude).
Po vypnutí necháme stát a můžeme podávat.
Tip:
Vezmeme-li skleničku a horní část navlhčíme a pak namočíme do cukru, udělá nám to na sklenici sladký rantl, který vylepšíme ještě plátkem citronu a o kousek nám to ještě osladí chuť svařeného vína.
Krásné svátky.