Severomoraváček č. 80
- Rodičovství
- natt
- 07.04.10
- načítám...
- Sledovat eMimino.cz
Jarní recepty
Jarní recepty
Dýňové nočky se špenátem
800 g dýňové dužniny
300 g uvařených brambor
Mouka, sůl,pepř,muškátový oříšek,skořice Špenát,šalotka
Strouhaný parmezán ( kupuju Gran Moravia)
Brambory uvaříme do měkka, dužninu z dýně taky, pomačkáme ,zamícháme s moukou ( cca 300 gramů ) a uděláme těsto. Můžeme udělat válečky a nakrájet malé knedlíky, nebo ( to jsem dělala já) pomocí dvou lžiček dělat noky. Vaříme v osolené vodě do měkka ( až vyplavou nahoru, i když já raději zkouším )
Na trošce másla podusíme špenátové listy ( může být mražený špenát listový, ne dřeń ) spolu s nakrájenou šalotkou. Osolíme, opepříme,přidáme skořici a muškátový ořech.
Smícháme dohromady s uvařenými noky a posypeme parmezánem a necháme lehce zapéct – cca 5 minut.
Chutnalo všem včetně obou dětí.
Fritata s cuketou a bramborami
Brambory
4-5 menších cuket Čedar,máta
6-7 vajec
Olivový olej, sůl a pepř
Brambory oloupané a nakrájené povaříme asi 7 minut. Cukety nakrájené na plátky necháme zhnědnout na pánvi s olivovým olejem.
Poté přidáme povařené brambory a zlehka opečeme. Dáme do pekáče nebo zapékací misky.
Rozšlehaná vejce s mátou, solí a pepřem nalejeme na brambory s cuketou. Poklademe nebo posypeme čedarem a necháme na 5 minut zapéct do trouby.
Na oběd máme dnes a už teď tady slintám.
Pomazánka z uzené makrely
1 uzená makrela – obrat maso
150 ml kysané smetany – dávám půl na půl s pomazánkovým máslem nebo nějakým sýrem co máme rádi , třeba lučina
Jarní cibulka
Někdy přidávám kapari – ne každý má rád, nebo kyselou okurku a vajíčko na tvrdo
Vše smíchám a dávám na chleba, bagety,toasty,může se jíst s nakrájenou paprikou, jinou zeleninou co máte rádi.
DOBROU CHUŤ
Přečtěte si také
Vnouček ke mě ze školy chodí na obědy. V jídelně mu vůbec nechutná
- babiMáňa
- 18.09.26
- 423
Vnouček už je pořádný mladý chlapík a s tím samozřejmě souvisí i to, že má svůj názor. Když se letos rozhodl, že přestane chodit ve škole na obědy a místo toho chodí ke mě, neměla jsem s tím...
Můj příběh: Rakovina v těhotenství a cesta zpátky k životu ❤️
- AulinkaBohunka
- 18.09.26
- 221
Každý z nás se za život potýká s různými problémy a ten můj měl podobu rakoviny, která mi byla zjištěna v těhotenství.
Můj muž je děvkař. Když vidí hezkou ženu, přestávám pro něj existovat
- Anonymní
- 18.09.26
- 459
Svého muže mám ráda a v mnoha ohledech nám manželství funguje. Jenže stačí, aby se poblíž objevila atraktivní žena, a jako bych přestala existovat. Manžel ztichne, spadne mu čelist a bezostyšně...
Nechtěla jsem dceři dát mobil. Zjistila jsem, jak složité je to bez něj
- Anonymní
- 18.09.26
- 647
Snad jen blázen by chtěl dát dítěti do první třídy mobil. Jenže od té doby, co dcera začala chodit do školy, narazila na nespočet situací, kdy bych jí nejraději zavolala. Když byla ve školce, bylo...
Podruhé jsem věřila, že to vyjde. Je to ale stejné jako v předchozím vztahu
- Anonymní
- 18.09.26
- 284
Po prvním manželství jsem si totiž přesně řekla, co už nikdy nechci. Nechci muže, který mě nebude poslouchat. Nechci vedle sebe někoho, kdo všechno nechává na mně. Nechci vztah, ve kterém se budu...
Najednou jsem zjistila, že si vlastně nic neužívám. Jen pořád něco řeším
- Anonymní
- 17.09.26
- 1162
Nedávno jsem si uvědomila něco, co mě docela vyděsilo. Mám v podstatě všechno, co jsem si kdysi přála. Mám rodinu, děti, práci, domov. Nic zásadního se neděje. A přesto mám poslední dobou pocit, že...
Moje máma nechce hlídat vnoučata. Tak ať jednou nečeká, že se o ni postarám já
- Anonymní
- 17.09.26
- 1350
Vím, že to zní hrozně. A možná mě teď část lidí označí za nevděčnou dceru. Jenže čím déle nad tím přemýšlím, tím víc si říkám, že některé věci v rodině prostě nejsou jen o tom, co kdo „musí“.
Kolegyně chodila do práce nemocná. Chytla jsem to já i mé děti
- Anonymní
- 17.09.26
- 2042
Asi jako každý rodič jsem se na začátek školního roku tajně těšila. Mít doma děti celé dva měsíce je pro pracujícího člověka opravdu náročné, i v případě, že děti jsou celkem samostatné. Když měli...
Syn už nechce, abych ho před školou objímala. Prý mu dělám ostudu
- Anonymní
- 17.09.26
- 607
Ještě nedávno se mě syn držel za ruku a před odchodem do školy mi dával pusu. Teď mě žádá, abych ho vysadila o ulici dřív a před spolužáky na něj nemluvila. Vím, že dospívá a osamostatňuje se....
„Dejte ho do speciální školy,“ říkají všichni. Autistický syn půjde do klasické
- Anonymní
- 17.09.26
- 740
Ještě před pár lety bych vůbec nevěřila, že budu muset někomu vysvětlovat, proč chci, aby moje dítě chodilo do běžné školy. Teď to řeším skoro pořád. Táhne se to s námi už nějakou dobu a čím víc se...
Nat,
co ty všechno nestihneš! Vypadá to všechno dobře, ale kde vezmeš teď dýni? Ta poslední, z těch co jsem měla uskladněné, se mi roztekla už dávno.
g.