Bílá brambora - dá se jíst?

blabla123
17.4.16 11:32

Bílá brambora-dá se jíst?

Dobrý den, mám zvlášní dotaz. Máme domácí brambory a poprvé se mi stalo při loupání brambor, že jedna byla úplně bílá. Ostatní byly samozřejmě žluté. Dělám z brambor bramborovou kaši. Uvařili byste i tu bílou, či byste raději bramboru vyhodili?

Děkuji za odpovědi

  • Citovat
  • Nahlásit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
26295
17.4.16 11:34

Mohla se tam v obchodě přimotat jiná odrůda, pokud není změklá a nesmrdí, tak bych ji použila. Je otázka, jestli nebude oproti ostatním tvrdá/měkká…aby ti zbytečně nedělala v kaši hrudky…

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
blabla123
17.4.16 11:43
@Malaga píše:
Mohla se tam v obchodě přimotat jiná odrůda, pokud není změklá a nesmrdí, tak bych ji použila. Je otázka, jestli nebude oproti ostatním tvrdá/měkká…aby ti zbytečně nedělala v kaši hrudky…

Ta není z obchodu, je domácí vypěstovaná na zahrádce.

  • Citovat
  • Nahlásit
2529
17.4.16 11:50

Bílá může být namrzlá. Jedovaté jsou zelené brambory…čili, bílá…Jak je bílá? I se slupkou nebo pod?

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
blabla123
17.4.16 12:03
@klafina123 píše:
Bílá může být namrzlá. Jedovaté jsou zelené brambory…čili, bílá…Jak je bílá? I se slupkou nebo pod?

Pod slupkou je bílá.

  • Citovat
  • Nahlásit
2529
17.4.16 12:17

Tak to může být namrzlá. Nemyslím, že by byla jedovatá, ale namrzlá je nasládlá, může to být chuťově cítit v jídle.

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
54814
17.4.16 12:58

Premrzla si myslím.
Jest se dá, ale bude sladká. Povar a upeč na Ameriky.

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
3064
6.11.17 19:51

Ozivuji diskuzi s dotazem, treba bude nekdo vedet.

Co vyroste z semen horni casti brambory? Kdyz brsmbora odkvete ma zelena pak cervena neco jako rajcata se semeny, co se z nich stane za rostlinu? vite?

Pripadne prosim nasmerovat na odkaz, nemohu to najit.

Dekuji

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
20589
6.11.17 20:04
@Kralikcek píše:
Ozivuji diskuzi s dotazem, treba bude nekdo vedet.

Co vyroste z semen horni casti brambory? Kdyz brsmbora odkvete ma zelena pak cervena neco jako rajcata se semeny, co se z nich stane za rostlinu? vite?

Pripadne prosim nasmerovat na odkaz, nemohu to najit.

Dekuji

Petrklíč ne? :lol: :lol: :pankac:

Vyroste z toho přece zase brambora! Ale pro množení brambor je vhodnější používat naklíčené hlízy (brambory) ;)

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
4414
6.11.17 20:13

@Kralikcek Tož, asi nečekáš, že z toho vyroste kedluben, že? ;)

Takže se nabízí dvě odpovědi: buď „nic“ nebo „zase brambora“.
Většina literatury uvádí, že brambory běžně množí vegetativně hlízami a otázku přirozeného rozmnožování pomocí semen nechává nezopovězenou. Nicméně, třeba tady:
http://gardensis.com/…ages/1633636 (pozor, je to strojový překlad z AJ)
nebo tady:
http://gengel.cz/…e-semen.html
píší i o možnosti pěstování brambor ze semen.

Na wikipedii se píše, že semena slouží spíše ke šlechtitelským účelům - takže bych si myslela, že pěstování ze semene má výhodu a současně nevýhodu v tom, že nejsou zcela zachovány vlastnosti mateřské rostliny (to dá rozum - pyl pravděpodobně přiletěl bůhví odkud, a i pokud přiletěl z rostliny stejné odrůdy, tak při pohlavním rozmnožování dochází k přestavbám chromozomů a změnám gen. informace).

Také se píše o tom, že je u brambor častá pylová sterilita, tedy, u některých rostlin budou semena sterilní, u jiných bude třeba část sterilní a část plodná.

Můžu vědět, k čemu to potřebuješ? Chystáš se to zkusit? ;)

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
26295
6.11.17 20:19

Tipla bych si to na Adelu… :think:

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
blabla123
6.11.17 20:23

Tý jo, tahle diskuze je pořád tu :-)

  • Citovat
  • Nahlásit
26295
6.11.17 20:27
@blabla123 píše:
Tý jo, tahle diskuze je pořád tu :-)

a víš proč? protože ještě nikdo nevytáhnul ruplou cévku a nožičku, co se tahá ;)

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
blabla123
6.11.17 20:30
@Malaga píše:
a víš proč? protože ještě nikdo nevytáhnul ruplou cévku a nožičku, co se tahá ;)

Protože jsem jí založila já :D

  • Citovat
  • Nahlásit
3064
6.11.17 20:30

Dekuji holky :palec:.
Mam kreslit bramboru a jeji vyvoj do sklizne…

Dekuji :hug: :mavam:

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další podobná témata podle názvu

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Mohlo by vás zajímat