Cheesecake neztuhl - poradíte?

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
Embý
Kecalka 169 příspěvků 20.01.19 10:24
cheesecake neztuhnul

Holky, včera jsem dělala dceři k narozeninám nepečený cheesecake, ale vůbec neztuhnul, nápln je řídká a když ho pomalu vytahuju z formy, tak to vytejká ven. Nějaká rada, jak dort ještě zachránit?

Reakce:
7.straka
Kecalka 441 příspěvků 20.01.19 10:25

Těžko. Asi málo želatiny.

Lucy1512
Povídálka 50 příspěvků 20.01.19 10:33

Taky se mi to stalo ale záchrana už asi nepůjde :?

MisaK1999
Povídálka 46 příspěvků 20.01.19 10:43

No super. Tohle ani nemůžu nabídnout. :(

Pajusinka
Povídálka 38 příspěvků 20.01.19 11:13

A co ho dát do mrazáku a potom podávat jako „mražený“ dezert? Určitě jsi s tím měla spoustu práce a třeba to bude chuťově dobré a aspoň to bude držet tvar. :mavam:

Lalelale
Závislačka 3493 příspěvků 20.01.19 12:38

Obávám se, že leda ten mrazák, pokud to bude k jídlu. Případně pokud se náplň dá jíst, tak ten cheesecake rozsyp do sklenic a udělej z toho něco jako sundae pohár s ovocem atd :nevim: zachránit to nepůjde

TRG
Ukecaná baba ;) 1103 příspěvků 20.01.19 13:27

Anonymní slunečnice z 10:43, ty jsi zakladatelka…?

Jinak doporučuju tu neztuhlou náplň sebrat, nandat do kelímků, doplnit kousky ovoce, stouhanou čokoládou, prostřídat s vrstvami pudinku, možná do toho můžeš strouhnout i ten korpus, jestli se povedl. Jak radí @Lalelale. Každopádně záchrana není, prostě jsi někde udělala chybu v postupu nebo použila nějakým způsobem špatnou surovinu. Nebo byly skvrny na Slunci (beze srandy, někdy nechápu, proč recept vyjde jinak i když to člověk opakuje posté). S tím mražením si nejsem 100% jistá (jak radí @Pajusinka), ale nemuselo by být špatné to namixovat třeba s banánem a pak dát zmrazit, to by mohlo fungovat dobře.

admin
Extra třída :D 11610 příspěvků 20.01.19 17:54

Zakladatelku prosím o respektování pravidel. Anonymita slouží k uvádění citlivých informací (finance, sex atd), proto jsem příspěvky odtajnila, protože není přesně jasné, zda je tu anonymita potřeba. :think: Především však není povolené používat dva nicky. Prosím vyberte si, zda chcete užívat @Embý či @MisaK1999 a dejte nám vědět,

Ostatním se omlouvám za vstup do diskuze, :andel:
Monika

Váš příspěvek
Reklama

Poslední články

Nejčastější chyby při usazování dětí do autasedačky

Téměř denně cestuje většina rodičů se svými dětmi autem. Snad žádný z nich by... číst dále >

Opepřete Valentýn lehce hříšnými kartami, stačí si je stáhnout

Valentýn je za dveřmi. Připravili jsme pro vás proto karty ke stažení, se... číst dále >

Články z Expres.cz

Jak se žije v ulici, kde bude bydlet Plekanec a Šafářová? Kultura, zeleň a servis

Nový domov, který si buduje rozvádějící se Tomáš Plekanec (36) a jeho... číst dále >

Psychiatr Jan Cimický o Jiřím Pomejem: Bál se smrti, řešili jsme i Andreu!

Předtím než byl Jiří Pomeje hospitalizovaný s rakovinou kostí v Nemocnici Na... číst dále >

Články z Ona Dnes

Dárky z vánočního kvízu jsou rozdané. Kdo bude mít dalšího Ježíška?

Jako odměnu jsme si pro naše věrné čtenářky a čtenáře již tradičně připravili... číst dále >

Jak prožít spokojený rok 2019? Zlepšujte přítomnost, radí psycholog

Pokaždé, když rok končí a další začíná, všichni si přejeme, aby byl ten nový... číst dále >