Psychologická poradna pro snažící se, těhotné i maminky
Mgr. Lucie Machová
Holky, včera jsem dělala dceři k narozeninám nepečený cheesecake, ale vůbec neztuhnul, nápln je řídká a když ho pomalu vytahuju z formy, tak to vytejká ven. Nějaká rada, jak dort ještě zachránit?
A co ho dát do mrazáku a potom podávat jako „mražený“ dezert? Určitě jsi s tím měla spoustu práce a třeba to bude chuťově dobré a aspoň to bude držet tvar. ![]()
Obávám se, že leda ten mrazák, pokud to bude k jídlu. Případně pokud se náplň dá jíst, tak ten cheesecake rozsyp do sklenic a udělej z toho něco jako sundae pohár s ovocem atd
zachránit to nepůjde
Anonymní slunečnice z 10:43, ty jsi zakladatelka…?
Jinak doporučuju tu neztuhlou náplň sebrat, nandat do kelímků, doplnit kousky ovoce, stouhanou čokoládou, prostřídat s vrstvami pudinku, možná do toho můžeš strouhnout i ten korpus, jestli se povedl. Jak radí @Lalelale. Každopádně záchrana není, prostě jsi někde udělala chybu v postupu nebo použila nějakým způsobem špatnou surovinu. Nebo byly skvrny na Slunci (beze srandy, někdy nechápu, proč recept vyjde jinak i když to člověk opakuje posté). S tím mražením si nejsem 100% jistá (jak radí @Pajusinka), ale nemuselo by být špatné to namixovat třeba s banánem a pak dát zmrazit, to by mohlo fungovat dobře.
Zakladatelku prosím o respektování pravidel. Anonymita slouží k uvádění citlivých informací (finance, sex atd), proto jsem příspěvky odtajnila, protože není přesně jasné, zda je tu anonymita potřeba.
Především však není povolené používat dva nicky. Prosím vyberte si, zda chcete užívat @Embý či @MisaK1999 a dejte nám vědět,
Ostatním se omlouvám za vstup do diskuze, ![]()
Monika