Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Čím nahradit cibuli?
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
8.10.24 15:03
Čím nahradit cibuli?
Dobrý den,
Poradíte prosím, čím nahradit cibuli? Po operaci jí nemohu, dělám základy na mrkvi či petrželi, ale už mi to moc nechutná a potřebuji změnu 🙏 Napadl mi pórek ( ale nemohu ani nic nadýmavého) takže pouze tu zelenou část použít, zda by to udělalo chuť.? Bez te cibule mi přijde všechno takové mdlé a nemohu ai zvyknout. A vzhledem k potížím, budu ještě minimálně par mesicu bez cibule a cesneku 🙏 děkuji za rady, tipy či nápady!
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
8.10.24 15:14
@zuzankawla píše: Více
Jo, taky, to je asi jediné čím to nahradit 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
8.10.24 15:18
Tak pažitka i porek jsou vlastně cibule, tak to bych teda nepoužívala pokud máš zakázanou cibuli.
Spíš zkus najít jiné recepty..
Dušená mrkev se dá udělat i na sladko…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
8.10.24 15:23
@Magical-eyes Mne nejde o jiné recepty, já jich vím několik. Jde mi o to, že skoro každý základ na jídlo je s cibulí. Polévky, omáčky, masa.. A když do všeho dávám mrkev/ petržel tak to má stejnou chuť..
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
8.10.24 15:24
@zuzankawla Jako na pažitce třeba udělat maso? To nevím tedy..
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
8.10.24 15:32
@Martii Nka píše: Více
Babica by ti řekl, když nemáš cibuli, dej tam citrón…
Jako z podstaty věci, že nesmíš nadymavou zeleninu, to asi zřejmě plnohodnotně nahradit nepůjde… Paprika nadýmá, zelí nadýmá, můžeš zkusit cuketu, ale ta je tak nevýrazná, že ti to žádnou chuťovou změnu neudělá…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
8.10.24 15:37
No a na jaký způsob to maso děláš?
Já třeba maso na minutkový způsob dělám jen s kořením.
Základ na omáčku si také umím představit bez cibule.
Cibuli pod maso používám snad jen do těstovin.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
8.10.24 15:44
@Markéta188 A jak třeba udělat veprovou pečeni? Tam se dává cesnek i cibule.. takže stačí tedy jen sůl a pepr? Ze ta cibule udělá i ten výpek..
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
8.10.24 15:45
@Martii Nka píše: Více
No tak asi recepty se základem na cibuli nahraď recepty bez cibule, ne? Nesnaž se upravovat recepty, najdi si takové, kde cibule není. Místo omáčky si udělej maso s bramborovou kaší, místo gulášovky vývar, většina receptů z ryb je bez cibule, sladká jídla taky, cibuli obsahuje taková ta těžká klasika, ale fakt jde vařit bez toho.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
8.10.24 15:45
Jestli jde jen o chuť, ne o „objem“, tak existuje koření Asafoetida. Používá se v indické kuchyně a má silné cibulove aroma. Tak pokud máte v blízkosti nějaký obchod či restauraci, můžete vyzkoušet. Já to dávám jak do jídel, tak třeba do míchaných vajíček nebo pomazánek.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
8.10.24 15:50
@Martii Nka píše: Více
Vepřovou pečení dělám bez cibule a bez česneku.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
8.10.24 15:52
@schnulla píše: Více
S cibulí a česnekem je to moravský vrabec.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Opakující se opary u dcery
- 28.04.26
- Anonymní
