Co nejnadýchanější ovocné knedlíky

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
jizvíková
Extra třída :D 12612 příspěvků 26.02.11 11:17
Co nejnadýchanější ovocné knedle

ahoj
máte recept na osvědčené kynuté knedle, klasické blbouny, hodně nadýchané. já jsem zvyklá dělat tvarohové, ale mám objednávku na
hebounké, neoslizlé, nadýchané knedlíky :huban:
děkuji za recepty



Reakce:
 
Stevia
Závislačka 3576 příspěvků 26.02.11 11:57

Já dělám podle tohoto receptu:
600g hrubé mouky
2,5dl plnotučného mléka
1 vejce
3 lžíce krupicového cukru
30g droždí špetka soli,mouka na vál

potom klasika-kvásek,propracuješ těsto,necháš asi 30min kynout.
pak rozválet,rádýlkem čtverce,zabalit ovoce,nechat ještě chvíli kynout,potom dát vařit do osolené vroucí vody asi 10min,v půlce otočit.dost nabydou ještě vařením.
po vyndání propíchnout vidličkou,aby se nesrazili.
Dobrou chut!

 
alvapinka
Kelišová 5542 příspěvků 26.02.11 13:11

díky za recept, opsáno :-)

 
Monix
Zasloužilá kecalka 964 příspěvků 26.02.11 16:58

A kydž je místo ve vodě uvaříš v páře, tak budou úplně nejlepší :) Hebounké a hlavně neoslizlé.

 
terdule
Ukecaná baba ;) 1249 příspěvků 26.02.11 22:16
Monix píše:
A kydž je místo ve vodě uvaříš v páře, tak budou úplně nejlepší :) Hebounké a hlavně neoslizlé.

souhlas :palec:

 
jizvíková
Extra třída :D 12612 příspěvků 27.02.11 13:33

jak dlouho je na pare delate?

 
terdule
Ukecaná baba ;) 1249 příspěvků 27.02.11 16:46
jizvíková píše:
jak dlouho je na pare delate?

20minut,po odklopení rychle propíchat,aby se nesrazily… :mavam:

 
nepř. Alichi 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 27.02.11 21:03

Nedá mi to nereagovat i když spešl recept nemám, jen „odnož výše zmíněného. :-)
Holky - 20 minut snad ne? 8-o To možná tak kynutý knedlík "velký“ - jako přílohu k omáčce, ale ovocné? Ovocné knedlíky vařím zásadně na páře a 8-9 minut a nevím teda, jak by dopadly, nechat je tam dýl…

 
terdule
Ukecaná baba ;) 1249 příspěvků 28.02.11 17:45

tak každý vaří jinak,já celý život 20minut a vypadají jako knedlíky…a jsou velice chutný :kytka:

 
donaga 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 01.03.11 15:29

Knedlíky vyzkoušeny, vařeny 15 minut ve vodě a byly VÝBORNÉ!!! :palec:



 Váš příspěvek
Reklama


Poslední články

Jak probíhala stavba rodinného domu na klíč pro čtyřčlennou rodinu?

Čtyřčlenná rodina pana Nového toužila vyměnit byt v panelovém domě za vlastní... číst dále >

Do plavek s eMimino.cz: Zdravá budoucnost před námi

Všechno jednou končí... Nebo začíná? V posledním díle naší výzvy Do plavek s... číst dále >

Články z Expres.cz

Nejslavnější „ubeři“ v Česku: Koho z řad hvězd jako taxikáře můžete potkat i vy?

Exekuce, trestní stíhání nebo dokonce pobyt ve vězení. To jsou hlavní důvody,... číst dále >

Nejhlubší dno, ultralevice zneuctila mši: Ovčáček se pustil do mluvčího z UK

Aktivistka Aneta Petani protestem proti představitelům církve spustila... číst dále >

Články z Ona Dnes

OBRAZEM: Krásné dcery, které své slavné rodiče rozhodně nezapřou

Být dcerou slavných rodičů nemusí být vždycky lehké, zejména když vaše... číst dále >

OBRAZEM: Třiašedesátiletá žena chtěla vypadat na pětadvacet. Povedlo se?

Manželka ruského moderátora Gauguina Solnceva by mohla být jeho matkou. Dělí... číst dále >