Co udělat z krůtích stehen?

14.11.13 21:15

Co udělat z krůtích stehen?

Ahoj dostala jsem krůtí stehna, je toho asi kilo. Moc to nemusím, krůta mi moc nevoní, ale tak nevyhodím to. Máte nápad na nějaký recept, i kořeněný aby zanikla trochu chut té krůty? Děkuju moc :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
1075
14.11.13 21:17

Upéct jako kachnu… sul, kmin…se zelím a knedlíkem..mňam :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3380
14.11.13 21:22

Peceme prospikovane slaninou, s novym korenim a celym peprem. Jime s ryzi.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
ncc1701
14.11.13 21:23

Maso upéct jako kuře, ke konci ho potřít thaiskou chilli omáčkou a krátce zapéct, aby omáčka udělala jakousi glazuru. Pak orestovat zeleninu (nějakou čínskou), kydnout do ní trochu té omáčky, přidat to maso pokrájené na kousky. Uvařit rýžový nudle a podávat dohromady.
Jsem pro variantu upéct jako kachnu, ale kilo masa bych nechtěla jíst na stále stejný způsob, tak dávám tip na lehčí večeři :-)

  • Citovat
  • Upravit
1.zizi
14.11.13 21:23

Vykostit a treba kkruti gulas

  • Citovat
  • Upravit
14.11.13 21:26
@1.zizi píše:
Vykostit a treba kkruti gulas

ano to je super nápad!!! pečené jíme furt neměli jsme dlouho žádnou omáčku nebo guláš

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
31672
14.11.13 21:34

Guláš, měli jsme minulý týden. chutná to úplně jako kuřecí

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2411
14.11.13 21:37
@slavuska1 píše:
Guláš, měli jsme minulý týden. chutná to úplně jako kuřecí

EE, je mnohem lepsi :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1767
14.11.13 21:39

Ahoj, kruti je mnohem lepsi maso nez kureci, dokonce patri mezi superpotraviny:-) Tak se toho neboj a maso ze stehen muzes vykostit a udelat kruti perkelt (osmahnout vice cibule, pak drceny kmin, na kousky nakrajene maso, sul, pepr, mleta paprika sladka i paliva, bobkovy list a necele kilo zelenych a cervenych paprik - omacku prirozene zahusti), je to super

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3409
14.11.13 21:41

Já nakládám směs na smažení(olej, cibule, maso, spousty koření(podle chuti), hodně česneku, syrové vajíčko, trochu kečupu), k tomu brambor

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2752
14.11.13 21:43

Omyju krůtí stehna, prošpikuju slaninou, posypu gril. kořením, osolím a hodím do římského hrnce. Brambory ve slupce, nakrájím na měsíčky a hodím to k těm stehnům. Přidám cibuly na měsíčky a kapii červenou a žlutou na proužky. Celý to poleju olivovým olejem a brambory posypu bazalkou a peču přiklopené cca 1 hodinu. Pak odklopím a dopeču 20 minut. :jazyk:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1854
14.11.13 21:47
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Ve-ru
14.11.13 21:53

Ještě mě napadá rizoto, jinak tu už všechno padlo  :think:

  • Citovat
  • Upravit
25194
14.11.13 21:57

Já někdy dělám jak králíka:
1 dcl vody, 1 dcl oleje, 1 lžička papriky, 1,5 lžičky horčice, sůl a česnek dle chuti. Zamíchat, nejlépe den dopředu naložit a upéct. Je do dobré s čímkoliv :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
22939
14.11.13 21:58

Třeba flambované se zeleninou a rýží. To se dá dělat i doma.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová