Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahoj.
Dostala jsem dýni a nevím, co s ní. Původně to měl být jen kousek na buchtu (ta je už vyrobena), ale ještě pěkný kousek mi jí zbyl.
Máte nějaký tip na jednoduchý recept?
Pátrala jsem po kompotu, ale všude se nakládá do octa nebo se přidává ananasovaá příchuť, kterou nemám a o víkendu neseženu.
Díky za tipy.
Rozkrájet na plech, pokapat olejem, upéct v troubě doměkka, rozmixovat a výsledné pyré se dá použít všelijak - do polévek, pod maso, atd. Já ho ráda dávám třeba do bramborové kaše. Dá se zamrazit.
Do kompotu se dá dát i sirup
Já jsem dávala ananasový, když ho neměli, tak třeba pomerančový.
Mám ted v troubě dýnovou bábovku…poprvé to zkouším. Až se dopeče a ochutnám napíšu ![]()
Je z dýně Sweet Dumpling.
Asi zkusíme zítra tu polívku. Snad bude lepší jak ta, co jsem ochutnala loni… ![]()
Nevím, jaký typ je tato, ale byla rozhodně veliká
Já jí dostala 2 klíny (tak max. jednu osminu) a je jí až až. ![]()
Já mám upečeno, kdyby to chtěl někdo zkusit, tak recept je tady:
http://www.toprecepty.cz/…ova-babovka/
Malinko jsem si to poupravila, ubrala jsem trochu oleje a místo něj dala javor. sirup (to jsem četla zase v jiném recertu).
Bábovka je chutově moc dobrá, dělám jí ted na plech, protože mám už špatnou formu
Nahoře je slad. kysaná smetana a čok. poleva.
Ze zbytku dýně udělám zítra štávu.