Dobrá vegetariánská kuchařka

Fotoalbum (0)
Sledovat e-mailem
Přidat k oblíbeným
Zapnout podpisy
Hledání v tématu
Sledovat eMimino.cz

sakota

10425

2765

12.4.21 20:38

načítám...

Dobrá vegetariánská kuchařka

Ahoj,

jsem v tomhle úplný elév. Doporučíte nějakou dobrou, osvědčenou kuchařku vegetariánských jídel, který by mohla chutnat i lidem zvyklým na maso a byla takovým rozumným úvodem do problematiky? Ideálně kdyby recepty měly i nějak vyvážené poměry živin a tak… ne že bysme úplně přecházeli na vege, ale chceme maso výrazněji omezit a nemám prostě moc představu, jak a co vařit, aby to fungovalo a chutnalo. Díky.

načítám...
Citovat
Zmínit

Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:

Elishka1

4706

1181

12.4.21 20:57

načítám...

Líbí se mi stránky jarmilasweet.cz

Ze jsou veganské jsem zjistila az dodatečně - nepodařilo se mi na nich najít recept z kuřecího, kterého jsem měla přebytek

načítám...
Citovat
Zmínit

Anonymní

12.4.21 21:05

načítám...

Petr Klíma- Zeleninová kuchařka, Luštěninová kuchařka

Kuchařka že Svatojánu - knihy, blog, fcb

Kichnette blog ( není Vege, ale dobré Veg recepty tam najdeš)

Citovat
Upravit

Patifu

13.4.21 06:27

načítám...

Nejlepší vege kuchařka pro začátečníky je podle mě Biokucharka Hanky Zemanove. Je tam sice i pár masových receptů ale více vegetariánských a i nějaké rady k tomu.

načítám...
Citovat
Zmínit

Vepřové maso v kapustě

Lízátka ze sušeného ovoce

Květákové placky

Monte bábovka

Anonymní

13.4.21 08:06

načítám...

@Patifu píše:
Nejlepší vege kuchařka pro začátečníky je podle mě Biokucharka Hanky Zemanove. Je tam sice i pár masových receptů ale více vegetariánských a i nějaké rady k tomu.

Super kniha, mě sedla teda ta část teoretická než samotné recepty. Pokud paní chce vařit návštěvě tak doporučuji koupit dle kuchyně. Já mám různé styly Veg kuchařek, a takové veg variace na typické české jidla mě nenadchnou ( falešná svíčková, sojoknedlo). Úspěch sklidiš u cizrny na paprice ( pro klasiky) s knedlíky, Ratatouille s pohankou, mungo nebo červená čočka na kari se zeleninou a rýží, domácí hamburger s karbenatkem z červených fazolí, hlívovy guláš.