Doporučte recept s koriandrem

970
20.7.21 07:39

Doporučte recept s koriandrem

Ahoj holky, dostala jsem hodně snítek koriandru, ale popravdě krom Pho nevím, co bych s ním vyvedla.

Nemáte nějaký super recept, kam se přidává?

Moc díky!

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
20897
20.7.21 07:42

Na nějaký pečený maso jej dát? Králík třeba?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3355
20.7.21 07:53

Používám na bum bo nam bo, nasi goreng, do Pho, na bucek - ale dělaný po asijsku.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
562
20.7.21 07:59

Dávám do chili con carne a ještě tam přidám čtvereček čokolády na vaření.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
53190
20.7.21 08:27

Do krémových polévek (čočková, fazolová i bramboračka), cokoli, kde je kari, pomazánka z fazolí.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
815
20.7.21 10:31

@Mamca_1234 Já ho dávám všude možně, na maso (do různých směsí, na steaky, pečené maso i do sekané…), do polévek, pomazánek, guacamole… Koriandr mám ráda :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
6484
20.7.21 11:24

Tacos

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7858
20.7.21 16:44

Dávám ho do thajského kari. Je to v podstatě dost jednoduché jídlo, hlavně mít kari pastu, kokosové mléko a ten koriandr…a zbytek už jsou normální suroviny, které jsou běžně doma.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
25.11.22 12:57

Ahoj, obnovuji diskusi. Přemnožil se mi koriandr, prosím, poraďte nějaké dobré recepty, jak ho upotřebit. :)
Vykopávám klasikou - do zeleninového salátu kombinaci koriandr-chilli-limetka (a nachos!).

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
407
25.11.22 13:10

Polévka z červené čočky s kari a kokos. mlékem. Teď ji dojídáme. Jinak jsem si všimla, že bývá často i v obyč. salátu rajčata-cibule-sladkokyselý nálev.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
15995
25.11.22 13:20

Guacamole :pankac: V zasade cokoliv mexickeho a spol, pak taky hodne asijskych…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
13974
25.11.22 13:33

Miluju koriandr :srdce:. Takže teď dělám hodně polévku. Silný hovezi vývar (mam ho v mrazáku) do něj řapíkatý celer, jarní cibulku, fenykl. V lidlu si koupím hovězí carpaccio, zaleju vroucím vývarem, rýžové nudle a hodně koriandru a rybí omáčku. Pak různá kari, ať thajská nebo indická. Výborné je thajske kari z „jíme zdravě“ tuším 2. Díl.
Edit. Zapomněla jsem do polevky dávám ještě lžíci zelené kari pasty, trošku chilli(nemusí byt) a trochu zázvoru.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
8653
25.11.22 13:46

Ježiš já ho nemůžu udržet při životě a spotřebu máme velkou!
Vietnamská kuchyně - bun-cha, bun bo nam bo, pho, závitky, nebo i další asijská jídla, ramen, různé satay pokrmy, thajské curry… všude, zrovna ho jdu používat na bun cha :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
12598
25.11.22 13:52
@broskvová zmrzlina píše:
Ahoj, obnovuji diskusi. Přemnožil se mi koriandr, prosím, poraďte nějaké dobré recepty, jak ho upotřebit. :)
Vykopávám klasikou - do zeleninového salátu kombinaci koriandr-chilli-limetka (a nachos!).

Obdivuji, spolu s koprem jedine koreni ktere pro jeho chut nesnasim. Brr.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
411
25.11.22 14:05

Ja to pouzivam na Chicken Tikka Masala.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová