Jaké maso péct v troubě k bramborám?

6594
17.3.13 06:12

Jaké maso péct v troubě k bramborám?

Dobré ránko všem! :mavam: :mavam:

Jaké používáte vepřové maso na pečení v troubě k příloze z brambor. Já většinou dělám vepřovou plec, ale ta mi nepříjde nikdy tak krásně šťavnatá a chci zkusit něco jiného :nevim:

Díky :mavam: :mavam: :mavam:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
14856
17.3.13 06:49

Ja se moc v nazvech masa nevyznam, taky neziju v Cr, ale maso vybiram co nejcervnejsi, „vicebarevne“, trosku prorostle. Jednou jsem sehnala jeste s kuzu navrchu a to bylo nejlepsi.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
782
17.3.13 06:53

@SarkaLo krkovici ;-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
6594
17.3.13 06:58

@gabje A jak dlouho péct, aby bylo šťavnatá a ne vysušená? Jen podlít vodou?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
441
17.3.13 07:01

Ahoj,
krkovici, ta je prorostlá a moc dobrá.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
782
17.3.13 07:03

@SarkaLo jasně podlet vodou, nejlépe prikryt alobalem nebo víkem. a pect az bude hotova, přesně nevim. ale hodinu určitě.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
21585
17.3.13 07:04

Já jsem si zvykla používat pečící sáčky. dám maso, zeleninu, podleju vodou a 1,5 hodiny maso neřeším. a je měkoučké a krásně šťavnaté. jinak z vepřového většinou dělám plec nebo kotletu bez kosti. krkovice je na mě moc tučná… ale zase bude křehoučká.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
782
17.3.13 07:07

Kotleta mi přijde na pečení dost sucha, z ni mam rada řízky.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
21585
17.3.13 07:15

@gabje já jí dělám se spoustou zeleniny a s brambory a je super. ale právě v tom pečícím sáčku, to se pak nevysuší. občas to peču všechno najednou včetně těch brambor.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
6594
17.3.13 07:18

Holky, díky moc. Takže udělám tu krkovici :-) :* :*

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
15319
17.3.13 07:48

Taky krkovičku, nejlépe pomalé pečení, dětem vykrájím libové. Záleží i na tom, v čem to pečeš, aby víko dobře těsnilo.
Kotletu dusím, tam pak nevadí, že je sušší.

Příspěvek upraven 17.03.13 v 07:48

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4091
17.3.13 07:48

Já vím že je to nezdravé ale nějakej libovej bůček taky není k zahození…udělat výpečky a k tomu brambor na to cibulku..oooo to je taky básen :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
14871
17.3.13 07:49

Krkovičku a zalít marinádou, né vodou ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
74217
17.3.13 07:54

Na peceni kupuji plecko nebo krkovici, ale krkovici moc nemusim leda tak pomletou v sekane.
Kdyz chci delat prirodni rizky v trobe tak kotletu.
A na peceni nejcasteji to plecko driv bylo hezci ted uz taky zacina byt tak prorostle nechutne :zed:
chlapovi to chutna, ale my z deckama to nimrame a pitvame, ze mastne nemame radi :-).

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
35438
17.3.13 07:56

Z vepřového hlavně krkovici a žebra. Ale peču i jiná masa, jehněčí, kuřecí, hovězí…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová