Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
@Lamátko píše:
Chci se zaptat, jak asi dlouho smažíte a je nějaký fígl, že neprasknou? Budu dělat zítra
Záleží na tom, jak moc je naplnite, já je dělám spíš menší, aby se maso uvnitř udělalo, snažím je ne na čas, ale podle toho, jak vypadají. Když je ten papír tak jako do zlatova
Ještě se mi nestalo, že by praskly.. Před balením je třeba ten papír mít opravdu dobře namočený, on pak jakoby zgumovatí, maso dát do spodní části, prehnout obě strany a úplně to neutahovat.. Tj omáčku dělám z převařené, horké vody a dávám do ní jen ten cukr, jablečný ocet, rybí omáčku a nasekam chilli, česnek, někdy přidám kedluben a mrkev, a když mám, tak čerstvý koriandr. Závitky pak do zálivky namáčíme, nebo tím přeliji ty nudle
Ať se vám povedou ![]()
@Lamátko Jo a to koření, to bude mi chinh, což je vlastně glutaman sodný, dá se koupit v každé vietnamské večerce.. Občas ho tam dám, ale dá se i bez něj ![]()
@Lamátko píše:
Tak sem dělala závitky a super, rodina byla nadšená