Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Holky,poradíte někdo,jaký recept na kremrole-trubičky, mám domácí recept z lístkového těsta,první se dělá závinové těsto,druhé máslové a pak se 3× překládá
Zajímá mě,jestli má někdo osvědčený recept,po kterém jsou trubičky křehké a rozplývají se na jazyku ![]()
Popřípadě,kdo peče z kupovaného listového těsta,jak trubičky chutnají? jaké jsou?
Díky všem
já dělám z kupovaného těsta a chutnají nám. Dělám je maličké, raději máme takové jednohubky, než pořádný kus.
Bojko a jaké jsou? křehké? nebo jsou tužší z toho kupovaného? díky
jsou křehké. A jak koukám na naše děti, tak je sní i nenaplněné. ![]()
Domácí těsto je asi domácí, ale moje lenost raději sáhne po tom kupovaném.
Ale jak říkám, je také moc dobré.
koupím listové těsto v obchodě,vyválím,nakrájím na úzké proužky,ty obmotám na ty trubičky na pečení,upeču,uvařím puding do toho rozšlehám máslo a trochu rumu,tím trubičky naplním a posypu moučk.cukrem a je to dobrota
![]()
Holky díky,
Kocunka to podle tohokrému spíše děláš něco jako ty šátečky že?
Já dávám klasický sníh z bílku a cukru,sakryš ,tak nevím,musím někdy to listové kupované vyzkoušet a pak porovnám
Ahojky pekařky a cukrářky..mám dotaz dřív se do kremlolí dávala i tmavá nápln??Nevíte z čeho byla??
@Elilen Myslíš? Mě to připadá tučné už to nebude tak nadýchané???
@jesenka33 Někde jsem to četla, vyzkoušeno to nemám. Nebo místo tohoto Z bílků ušleháme tuhý sníh, nejdříve našleháme a postupně po troškách přidáváme cukr moučku.
Vodu s krupicovým cukrem převaříme na nit. Vaříme, dokud cukrová voda mezi prsty netvoří niť, prsty zmáčkneme a roztáhneme.
Do našlehaných bílků s cukrem zašleháme horkou cukrovou vodu, řádně prošleháme..
Tímto krémem můžeme plnit kremrole nebo jiné moučníky. nedávat jen cukrovou vodu, ale i vodu s cukrem a holandským kakaem? ![]()
@Elilen Ted jí psala kamarádka že tam údajně byla karamelová nápln??