Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Tak aspoň hodinu to chce. Aby to nebylo moc měkké. Jinak výsledek je po té hodině mírně horší než když necháš odležet den - hůř se s testem pracuje, tvary nejsou tak precizní.
@Anonymní píše: Více
Ahoj,
ano dělala jsem ve škole - uplně v pohodě, prostě jsem pomoučila (1:1 s mouka s cukrem) a krásné, vláčné, super. Nebyl čas, měli sjme na to 2vyučovací hodiny, tak se muselo makat ![]()
Dělala jsem takhle jen linecké na plněné košíčky. Udělala jsem těsto, válela, vykrojila kytky a pekla misky na plnění. Problém nebyl. A včera dvě várky nových perníků, taky dělané hned. To bylo rychlé rozhodnutí. Udělat edit. odpoledne těsta, vykrojit, upéct. Taky nebyl problém. Válím těsto vždy přes sáčky. Pracovalo se s těstem dobře.
@Anonymní píše: Více
necháš odležet a je to jak beton. Až recept od maršálka je TOP a ten píše že stačí půl h v lednici a je to jediné těsto s kterým se pracuje výborně ![]()
Zkoušel někdo linecké hned vykrojit, bez odležení v lednici?
Jak to dopadlo?