Psychologická poradna pro snažící se, těhotné i maminky
Mgr. Lucie Machová
@medunka23 píše:
tak ono do sebe člověk toho lepku za život dostane spousty a vyřazením pouze pečiva se ho nevzdává. Jde i o to v jaké formě ho člověk jí, což teda zrovna rohlík mi přijde dost humus. To není přirozený lepek, rohlíky se dělají ze speciálně vypěstované pšenice aby se pekařům ta mouka tolik nelepila a lépe držela u sebe, s přirozeným lepkem to nemá co do činění, ale to už by byla debata na dlouho a jiné téma
Pokud mě paměť neklame, tak v tom máš trochu hokej. Lepek je prostě lepek, není zádný neprirozený, je jen jeden. Ano, po celá staletí se naši předci s pšenicí šlechtili, aby získali to nejkvalitnější zrno=s nejvyšším obsahem lepku, z kterého se pekl ten nejchutnější chleba. To je vse. Není zádný neprirozený lepek, jen je ho tam holt víc.