Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Prosím nedělali jste někdo? Viděla jsem na internetu, že se prodává jedlý papír, který jde použít na muffiny. Dává se před upečením, nebo až po? a jak ho tam přidělat? Chtěla bych něco pro syna na narozeninovou oslavu. ![]()
@lev.anduleee synovi jsem delala dort s jedlym papirem, koupila jsem si i arch tech na muffiny. bohuzel jsem je jeste nezkousela. ale predpokladam, ze to bude stejne jako dort. dava se to na upecene, zalezi jestli na ten piskot, krem, cokoladu… ja pouzivala takovy ciry gel, tim se to prilepilo a pak i nahoru, aby to bylo leskle. drzelo to dobre.
objednavala jsem tady, mas tu i presny popis, jak se ten pair pouziva ![]()
http://www.ukocicek.cz/
@peta81 já jen přemýšlím jak to udělat když se ty muffiny asi nafouknou - nebudou rovné jak třeba ten dort
seříznout? nebo radši na nějaký krém? Otázka pak na jaký aby to bylo dobré a nějak to neteklo
![]()
@lev.anduleee musíš pect pri nižší teplotě.,,Čepička" se děla kdyz se těsto pece moc zprudka. Ja standartne pecu na asi 160 a jsou krasne rovné jako cupcakes a da se na ne krém. Pokud chci muffiny s cepickou, pecu na cca 180. Jo a horní/dolní. Horký vzduch se mi zda je příliš vysusi.
Připadne je po vytažení z trouby obrátit dnem vzhuru, aby se ta vrchní strana splostila. Takto nechávám na mřížce chladnout korpus na dort a je bezva rovny.
@Marie432875 díky za tip
vyzkouším, když se podaří dodám foto
Já právě přemýšlím, pokud by byly rovné, že bych dala jen ten papír bez krému.
@pedigka píše:
@peta81
Kde se da sehnat ciry gel, o kterem pises?
ja ho kupovala pres e-shop rovou s tim jedlym papirem. myslim, ze se jmenuje decorgel, je to takova tubicka, neni to drahe. v kamennem obchode nevim nevim
jedine cukrarske potreby nebo nekde v cukrarne, kde to pouzivaji se poptat.