Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahoj. Co jste dnes vařili? Nebo co mate v planu varit? Nevim co udelat na vikend. Dekuji ![]()
Včera jsem dělala francouzské brambory zapečené se zeleninou a vepřovými medailonky
![]()
Tady je hezká diskuze o vaření, která stále žije, zde můžeš najít plno inspirace ![]()
Ted jsem byla nakoupit. Bude zeleninovy vyvar, vyber obaleny kvetak nebo obaleny syr zitra a varene brambory, zelenina. Nesmazim, ale pecu na pec. papire.
V nedeli bude grilovane kureci/ veprove maso, peceme brambory, cerstva zelenina.
A bublaninu udelam.
@Akve
Taky lasagne
…
Po dlouhe dobe se do nich pustim… V nedeli tvarohove knedliky s merunkama..
Prosím tě, i ten květák děláš na pečícím papíře?
Na sucho?
Nebo trochu mázneš třeba oliváčem?
V troubě? Na kolik?
A jak to pak vypadá?
Promiň, ptám se jak malá, ale zaujalo mě to, nikdy mě nenapadlo, že by to takhle mohlo jít. Květák mám ráda, ale smažený moc nemusím - tak to může bát dobrá varianta…
Dnes sekaná z hovězího masa plněná slaninou a vajíčky. K tomu br.kase a okurkový salát.
Zítra dojidame. Bylo toho kilo.
v neděli to vidím asi na pečený kuře, k tomu rýží a kuřecí polívku
Zítra trhané vařené kuře s teriyaki omáčkou, v neděli smažený květák z trouby. Jiný už nedělám, tento je nejlepší ![]()
@Whitedog píše:
@KelseyProsím tě, i ten květák děláš na pečícím papíře?
Na sucho?
Nebo trochu mázneš třeba oliváčem?
V troubě? Na kolik?
A jak to pak vypadá?Promiň, ptám se jak malá, ale zaujalo mě to, nikdy mě nenapadlo, že by to takhle mohlo jít. Květák mám ráda, ale smažený moc nemusím - tak to může bát dobrá varianta…![]()
![]()
Jj, na pecicim papire pecu vse (co se bezne smazi). Nemam totiz zlucnik, takze mi smazene jidlo nedela dobre. A casto jedu jidla BT. Ten hodne pece. Kvetak si krapet predvarim, at mam vyvar. Naporcuji ruzicky. A davam olivac do vajicka. To staci. Pak klasika obalim. Spaldova hladka mouka, vejce a strouhanka nebo cornflakes rozdrcene a pecu na 200°, jak dlouho nevim. Hlidam si barvu.
Zjistila jsem, ze i zampiony v obalu jsou pecene lepsi, krupavejsi. Neni to nacucane olejem.
@Kelsey píše:
Jj, na pecicim papire pecu vse (co se bezne smazi). Nemam totiz zlucnik, takze mi smazene jidlo nedela dobre. A casto jedu jidla BT. Ten hodne pece. Kvetak si krapet predvarim, at mam vyvar. Naporcuji ruzicky. A davam olivac do vajicka. To staci. Pak klasika obalim. Spaldova hladka mouka, vejce a strouhanka nebo cornflakes rozdrcene a pecu na 200°, jak dlouho nevim. Hlidam si barvu.
Zjistila jsem, ze i zampiony v obalu jsou pecene lepsi, krupavejsi. Neni to nacucane olejem.
To je dobrý nápad… Mě sice smažené nevadí, ale třeba žampiony, jak píšeš, jsou hodně nacucaný a blemtavý, někdy tuto variantu vyzkouším…
![]()
Jinak teda momentálně trochu tiše závidím, v týdnu jsem si místo titěrnýho květáku radši za stejnou cenu koupil kilo masa…
![]()
Jestli to takto bude dlouhodobě, smaženej květák bude při slavnostních příležitostech, třeba na vánoční večeři místo kapra…
![]()
@bse.pedro
Kupovala jsem za 56,– u nas v obci v zelenine. Brala jsem dva, ze nejsou moc velke.
Taky jsem skripala zuby, ze mi to prijde dost. Ale v marketu chteji za kvetak vic.
Jeste jezdivam vedle do obce, ze v JZD prodavaji za stejnou cenu, mivaji vetsi a hezci. Ale nechtelo se mi dnes jezdit.
@bse.pedro a zkus kedlubnove placky nebo rizek. Povaris stejne v osolene vode. Pak rozmackach, pripravis smes (jak na kvetakove placky) nebo nakrajis platky a obalis, upeces.
Nam prijdou, ze je to chutove srovnatelne, jak chutna kvetak. A kedlubny byvaji casteji v akci.
@bse.pedro Koupila jsem na trhu za 39,–, kolegyně na jiném trhu za 45,–
Středně velké květáky.